Aplicați acum „Prea bine pentru coș! „Premiul Federal 2021 Centrul de competență pentru consum durabil
În prima zi internațională de atenție la pierderile și deșeurile alimentare din 29 septembrie, ministrul federal al alimentației și agriculturii, Julia Klöckner, a deschis faza de aplicare pentru Prea bine pentru coșul de gunoi! - Premiul federal a început în 2021. Cererile pot fi depuse imediat. Termenul limită de înscriere este 13.11.2020.
Ministrul federal Julia Klöckner: „Orice mâncare care ajunge în coșul de gunoi inutil este una prea mare. Resursele și aprecierea sunt pierdute. De aceea ne-am angajat să reducem la jumătate deșeurile alimentare pe cap de locuitor în Germania și să le reducem de-a lungul întregului lanț de producție și aprovizionare. Abordăm acest lucru cu Strategia noastră națională împotriva deșeurilor alimentare. Și creăm conștientizare socială cu numeroase măsuri. O componentă centrală în acest sens: premiul nostru federal! Anul acesta vom onora din nou ideile și măsurile inovatoare care contribuie la aprecierea alimentelor în loc să le aruncăm. Puteți fi, de asemenea, o forță motrice în spatele strategiei noastre naționale! "
În conformitate cu Strategia națională pentru reducerea deșeurilor alimentare, competiția vizează întreaga gamă a lanțului de aprovizionare cu alimente: indiferent dacă este vorba despre o companie, start-up, restaurant, fermă, instituție științifică, persoană privată, ONG, municipalitate sau inițiativă - fiecare proiect cu unul inovator Se poate aplica abordarea de evitare a deșeurilor alimentare.
Premiile se acordă proiectelor dintr-o mare varietate de domenii de-a lungul întregului lanț valoric din categoriile de agricultură și producție, comerț, gastronomie, societate și educație și digitalizare. Un juriu de experți evaluează depunerile în funcție de acuratețea subiectului, creativitatea, angajamentul, succesul și efectul modelului.
În plus, în 2021, juriul va acorda din nou premii promoționale, dotate cu un total de 15.000 de euro, pentru concepte și proiecte în faza de lansare sau dezvoltare.
Informatii suplimentare:
În fiecare an, aproximativ douăsprezece milioane de tone de deșeuri alimentare sunt generate în Germania de-a lungul întregului lanț de aprovizionare cu alimente, dintre care șase milioane sunt în gospodării private. Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) arată cum consumatorii pot reduce risipa de alimente cu Prea bine pentru coș! din 2012. Prin Strategia Națională de Reducere a Deșeurilor Alimentare adoptată în 2019, BMEL se concentrează mai mult pe cei responsabili din producție, comerț și industrie, precum și pe consumatorii în vrac.