Aportul zilnic de calorii, numărul de mese și obezitatea Nutri Pro

Femeile cu vârsta peste cincizeci tind să se îngrașe de-a lungul anilor. Există o relație între numărul de mese și apariția excesului de greutate ?

mese

Scopul studiului realizat de JP Mills de la Universitatea din Wisconsin din SUA 1 este de a determina ce factori favorizează supraponderalitatea sau obezitatea la femeile de vârstă mijlocie (vârsta medie de 49,7 ani), cu o medie a IMC de 27,7. Studiul este interesat în special de numărul de mese luate zilnic.

Protocol de studiu

1.926 de femei cu vârste cuprinse între 40 și 60 de ani recrutați în 2008 au participat pe deplin la studiu. Evaluarea s-a axat pe: activitatea fizică, consumul de alimente (prin chestionare alimentare + o broșură foto pentru porții), numărul de mese (mic dejun, prânz, gustare după-amiaza, cină, gustare indiferent de aportul caloric al acestuia). După excluderea femeilor care fac sex: aportul de calorii peste cheltuielile de energie mai mici de 1,05, au fost incluși definitiv 1.099 de participanți.