Apple manick
Cum să gătești mannik delicios, știi aproape totulstăpână. Dar dacă modificați ușor această plăcintă, adăugând mere la ea, veți obține ceva mai delicios. Să aflăm câteva rețete pentru un mannik cu mere.
Mannick cu mere pe lapte
ingrediente:
- gris - 1 element;
- zahăr - 1 linguriță;.
- unt - 25 g;
- lapte - 1 linguriță;.
- ou - 3 bucăți;.
- măr - 3 buc .;
- praf de copt - 1,5 linguri. ceai.
pregătire
Laptele se încălzește la foc mic la temperatura camerei și se introduce separat în ouăle bătute. Amestecăm totul cu un tel până se uniformizează. Manku este combinat cu zahăr, apoi se toarnă treptat în lapte. Se amestecă aluatul și se lasă să stea o jumătate de oră la temperatura camerei. Ungem tigaia de copt cu unt de smântână, întindem merele feliate, turnăm aluatul pregătit anterior și coacem tortul aproximativ 45 de minute. Când se servește pe masă, mannikul cu mere fără făină este tăiat în bucăți mici, presărat cu zahăr pudră sau turnat cu ciocolată.
Iaurt Apple Mannick
ingrediente:
- chefir - 400 ml;
- Gris - 200 g;
- drojdie - 12 g;
- măr - 4 buc .;.
- Zahar - 150 g;
- ou - 4 bucăți.
pregătire
Se amestecă într-un castron de iaurt cu zahăr, se toarnă mana și se lasă amestecul să stea și să se umfle timp de 30 de minute la temperatura camerei. Apoi bateți separat cu un mixer de ouă, le introducem în masa de chefir și amestecați.
Merele se curăță, se freacă pe un gât mare și se adaugă în aluat cu praf de copt. Amestecăm totul într-o stare omogenă, îl turnăm într-o matriță din silicon pentru coacere și coacem într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute. Servim măr de mannik gata preparat, complet răcit, presărat cu zahăr pudră și tăiat în porții mici!