Apple pectin Cum se pregătește, unde se găsește
Fără îndoială, mâncare sănătoasă, pectinele sunt tovarăși buni pentru pierderea în greutate.
Un inhibitor al apetitului
Pectinele de mere sunt fibre dietetice vegetale care vă permit să simțiți rapid senzația de sațietate.
Găsite în alte fructe, cum ar fi lămâia și coacăzul, sunt utilizate în gătit sau în industria alimentară pentru a face gemuri sau toppinguri. Cu toate acestea, acestea sunt mult mai prezente în mere, de unde interesul pentru acestea din urmă.
La contactul cu apa, dublează dimensiunea și se transformă într-un fel de gel vâscos care încetinește golirea gastrică și captează zaharurile și grăsimile.
Aceste zaharuri și grăsimi sunt apoi evacuate prin tractul intestinal, ceea ce face ca aceste suplimente de slăbire a pectinelor care ajută la reglarea tranzitului și la eliminarea grăsimilor.
Cum să-l folosească ?
se consumă de preferință cu o jumătate de oră înainte de mese. Se ia întotdeauna cu un pahar plin de apă pentru a evita sufocarea și a nu bloca tractul digestiv.
Dacă nu aveți pectine de mere, puteți mânca doar un măr.
În acest caz, preferați-l verde și foarte ferm. Cu cât merele sunt mai verzi, cu atât vor fi mai concentrate în pectină; deoarece această substanță este cea care face merele ferme.
Cu toate acestea, ar fi totuși cel mai bine să îl obțineți de la o farmacie. O puteți cumpăra sub formă de capsulă sau pulbere. În toate cazurile, va trebui să o diluați în apă înainte de consum.
Dacă utilizați pulberi de pectină de mere, 4 grame pe doză vor fi suficiente. Dacă optați pentru capsule, pe de altă parte, va trebui doar să deschideți una și apoi să turnați conținutul într-un pahar cu apă, astfel încât să se poată dizolva în ea.