Aproape cinci la sută dintre fetele adolescente, de Claire Scodellaro (Le Monde diplomatique, septembrie
Cum fac medicii o linie între comportamentul normal și comportamentul patologic în ceea ce privește slăbirea? Manuale medicale, cum ar fi Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mentale (DSM), al Asociației Americane de Psihiatrie, adaugă greutate manifestărilor subiective ale anorexiei nervoase. Astfel, o femeie adultă care măsoară 1,64 metri și cântărește 49 de kilograme este considerată subponderală, deoarece indicele ei de masă corporală (IMC), care raportează greutatea la înălțimea pătrată, este mai mic de 18,5 kg/m2. Dacă această femeie se percepe totuși ca fiind prea grasă, este posibil să aibă așa-numita anorexie nervoasă subsindromică. Anorexia va fi probabil caracterizată dacă pierde 4 kilograme (adică un IMC mai mic de 17 kg/m2) și refuză să crească în greutate. În Franța, în 2008, 1,4% dintre fetele de 17 ani au prezentat deja simptome de anorexie caracterizată și 1,9% mai puține simptome severe ale așa-numitei anorexii subsindromice (1). Frecvențele au fost zero și respectiv 0,1% la băieții de aceeași vârstă (2) .
