Ar trebui să combinați dieta Keto și postul periodic pentru rezultate mai bune de slăbire
Dietele keto și postul periodic (cunoscut și sub numele de IF) sunt două dintre cele mai mari tendințe în ceea ce privește pierderea în greutate. Potrivit experților, acestea pot fi și mai eficiente combinate.
Ce este dieta keto?
Keto, sau dieta ketogenică, a fost un protocol dietetic folosit de mult timp pentru tratarea epilepsiei, dar poate fi, de asemenea, de mare ajutor pentru pierderea în greutate. Keto implică modificarea drastică a raporturilor de consum ale celor trei macro-uri de bază ale dietei dvs. prin:
- 75% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi
- 20% din caloriile zilnice ar trebui să provină din proteine
- 5% din caloriile zilnice ar trebui să provină din carbohidrați
Prin creșterea atât de mare a cantității de grăsimi din dietă, organismul este forțat să intre în cetoză: deoarece nu are suficientă glucoză pentru ao folosi, va descompune grăsimile în cetone și le va arde. Pe scurt, Christine Hronec, fondatoarea Gauge Girl Training, explică o dietă ketogenică: „organismul este alimentat de grăsimi”. Și nu doar grăsimile dietetice. Atunci când este combinat cu un deficit caloric, organismul scurge grăsimea stocată ca sursă de combustibil, ceea ce ajută și la reducerea grăsimii corporale.
Ce este postul periodic?
După cum sugerează și numele, postul intermitent (IF) este o practică de a se abține de la a mânca regulat. Deși există diferite forme de post periodic, cum ar fi postul de o zi, care necesită restricții dietetice severe la fiecare două zile sau protocolul 5: 2, care implică o dietă normală de cinci zile și restricție strictă de două zile pe săptămână, cea mai comună, populară și studiată formă de IF este 16/8. Protocolul 16/8 necesită un post zilnic de 16 ore, aproape toată noaptea. Cineva care ia un post de 16/8 va limita toate mesele la o fereastră zilnică de opt ore - de exemplu, între orele 12 și 20 - și nu va consuma alimente pentru restul de 16 ore ale zilei.
Postul intermitent contribuie în mod natural la pierderea în greutate, mai întâi prin simpla reducere a numărului de ore pe care le poți mânca și, prin urmare, reducerea numărului de calorii pe care le poți consuma într-o zi. Pentru Brian St. Pierre, director de nutriție performativă la Precision Nutrition, acesta este „principalul motiv pentru care funcționează SI. Acest lucru reduce timpul disponibil pentru a mânca, ceea ce face mai greu să mănânci mai mult decât trebuie, deoarece ai mai puțin timp să mănânci. Intră în calorii, spune el. „Nu este magie fiziologică. "
Pentru Hronec, postul pe termen lung poate ajuta de fapt la sentimentele de lipsă. „Este mai ușor pentru majoritatea oamenilor să postească dimineața înainte de a începe să mănânce”, spune ea. „Prin extinderea naturală a ferestrei de mâncare până seara devreme, poftele celor mai mulți oameni devin parte a unor cantități mai mari de alimente mai târziu în timpul zilei. Această experiență tinde să mențină oamenii fericiți și să simtă că nu se află într-un deficit caloric. "
Dar postul periodic are și alte beneficii de slăbire. Sa demonstrat că această practică reduce inflamația și îmbunătățește controlul glicemiei, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate. Potrivit dr. Will Cole, expert în medicină funcțională și autor al spectrului de inflamație și ketotarian, inflamația poate contribui la depozitarea grăsimilor datorită dezechilibrelor hormonale precum leptina sau rezistența la insulină. „Reducerea inflamației ajută la îmbunătățirea pierderii în greutate, la îmbunătățirea sănătății creierului, la refacerea energiei și multe altele”, a spus el.
TIP: Modul ușor de a face alimente mai sănătoase și mai reconfortante.
Care sunt avantajele combinării ceto și IF?
Combinarea ceto și IF a devenit un protocol popular pe jumătate, pe care experții îl consideră foarte util. „Este o combinație puternică”, spune Lori Shemek, dr., CNC, cel mai bine vândut autor al How to Fight FATflammation! Acest lucru este valabil din mai multe motive, inclusiv faptul că postul este unul dintre modurile naturale în care corpul intră singur în cetoză. „Când zahărul din sânge este ridicat, pancreasul eliberează insulină pentru a scădea nivelul zahărului din sânge și pentru a transporta glucoza către celule”, spune Hronec. „Oferindu-i corpului tău mai mult timp să postească, chiar și atunci când caloriile sunt egale, vei avea un timp de ședere mai lung pentru a arde grăsimile, deoarece pancreasul poate elibera glucagon pe o perioadă mai lungă de timp, provocând pierderi. Mai multe grăsimi. "