Ar trebui să mănânci cu adevărat 5 fructe și legume pe zi
Ni se spune în mod repetat: trebuie să mâncăm "5 fructe și legume pe zi". Dar de unde vine această afirmație, susținută de toți dieteticienii și mass-media? Este ea fondat ? DocteurBonneBouffe.com a efectuat ancheta pentru dvs. !
„5 fructe și legume pe zi”: o miză economică sau o nevoie reală ?
Povestea din spatele creării sloganului
Sloganul „Mănâncă 5 porții de fructe și legume pe zi” a fost lansat în 2001 de către guvernul francez și ANSES prin Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS). Acest program a vizatîmbunătăți sănătatea francezilor, încurajându-i să-și revizuiască și să-și îmbunătățească dieta. Pentru că mulți obiceiuri alimentare proaste sunt de regretat printre francezi. Începând cu a lor consum redus de fructe și legume.
Acum acestea sunt surse de nutrienți esențiali pentru corpul nostru. Ele oferă corpuluienergie și ajută la combaterea multor boli precum bolile cardiovasculare, diabetul și excesul de colesterol „rău”. În plus, conțin antioxidanți care acționează împotriva îmbătrânirii și protejează celulele corpului de daunele provocate de radicalii liberi.
Află mai multe despre beneficiile fructelor si beneficiile legumelor.
O nevoie reală sau o problemă economică ?
Dar, în timp ceconsum crescut de fructe și legume a fost doar un obiectiv printre mulți alții din programul PNNS, a devenit una dintre acțiunile PNNS cea mai aleasă de francezi: dovada, astăzi, sloganul este cunoscut de toți și chiar marile mari nu ezită să îl folosească la fel de simplu argument de vânzare...
Și da, în timp ce inițial acest slogan era pur și simplu pentru a îmbunătăți dieta francezilor, pentru producători, acest slogan a devenit real activ de vânzare. Prin stimulentul de a crește locul fructelor și legumelor în dietă, programul are a favorizat consumul de fructe și legume, ce avea o impact financiar semnificativ asupra lanțului alimentar.