Arborele anului 2010 - alb-roșu-auriu Cireșul
O mare de flori primăvara, fructe strălucitoare vara, culori calde ale frunzelor toamna: cireșul este unul dintre cei mai frumoși copaci care caracterizează peisajul nostru. De foarte mult timp: cireșul de pasăre, botanic Prunus avium, se află acasă în Europa Centrală de mai bine de 10.000 de ani și fructele sale sunt folosite ca hrană.
Acest lucru poate fi dovedit prin intermediul gropilor de cireșe, care au fost găsite, de exemplu, la marginea de nord a Alpilor și care pot fi datate în epoca de piatră. Cireșul a fost, de asemenea, cultivat foarte devreme - încă din secolul al IV-lea î.Hr. - de exemplu pe malul sudic al Mării Negre. De acolo primele cireșe cultivate au ajuns la Roma, de unde s-au răspândit rapid aproape peste tot în Europa. Aproximativ 62.000 de tone de fructe dulci au fost recoltate în 2009 - fără a lua în considerare cantitățile care se coc în grădinile private.
Luxuriant în alb
Chiar înainte de arătarea frunzelor, cireșul de pasăre își deschide de obicei florile în aprilie: coroana, acoperită din nou și din nou cu un nor delicat de flori, este vizibilă de departe și arată ușoară și eterică, deoarece strălucește alb strălucitor prin populația de arbori, altfel goi, în această perioadă a anului. Aproximativ un milion de flori au fost deja numărate pe un singur copac! În special în Japonia, splendoarea albă este considerată vestitoarea primăverii și este sărbătorită împreună cu întreaga familie, prieteni sau colegi în „Hanami” (festivalul florilor de cireș). Și în unele locuri din Germania, festivalurile sunt dedicate frumuseții florii de cireș. În funcție de vreme, cireșul înflorește doar o săptămână - acest lucru face, de asemenea, marea de flori ceva special. Dacă florile sale fragile nu sunt amenințate de înghețurile târzii, cireșul va aduna putere în următoarele săptămâni pentru a-și dezvolta fructele. Cireșele dulci sunt cultivate în principal în Baden-Württemberg, unde clima este temperată. Alte zone de creștere sunt Renania-Palatinat, Saxonia, Turingia, Saxonia Inferioară și Bavaria.
Grăsuț în roșu