Ar trebui să mâncăm cu adevărat cartofi

În Franța, ca în multe țări, este încurajat consumul de alimente cu amidon, și în special cea a cartofilor. Pentru un sportiv, acest lucru merge chiar mai departe, deoarece este obligat să ingereze o cantitate mai mare de carbohidrați decât un sedentar dacă dorește să aibă suficientă energie. in orice caz, sunt cartofii cu adevărat un aliment interesant pentru a furniza acești carbohidrați ? Mai multe studii arată că ar fi destul de periculoase pentru sănătate și linie dacă le consumați prea des.
MAGNEZIU cu asimilare ridicată
Magneziul este un element esențial pentru corpul uman, care promovează o mai bună recuperare fizică și musculară și participă la buna funcționare a sistemului nervos.
Fabricare franceză de către Natura Force, lider francez în suplimentele alimentare naturale și organice.
Din natură, atrage-ți puterea. 💪 💪 💪
- Complex de magneziu cu asimilare ridicată (citrat + bisglicinat)
- Biodisponibilitate unică, concentrație foarte mare
- Combate oboseala și stresul
- Promovează somnul și recuperarea
- Fără excipienți nocivi/fabricați în Franța
- 10% reducere cu cod MUSCU
Permeabilitatea intestinală
În primul rând, și chiar dacă acest lucru necesită studii suplimentare, trebuie remarcat faptul că cartofii ar avea capacitatea de a crește permeabilitatea intestinelor. Cu toate acestea, acest lucru ar putea crește șansele unor molecule mai mari decât este permis în mod normal să treacă prin intestine. Acest lucru ar putea provoca boli autoimune, alergii sau o susceptibilitate mai mare la boli.
Cartofi și diabet
În Franța, autoritățile sanitare tind să încurajeze oamenii să mănânce cartofi, pentru că sunt o sursă bogată de carbohidrați și pentru că conțin vitamine și minerale. Cu toate acestea, acestea nu sunt alimente atât de interesante din punct de vedere al micronutrienților și au dezavantajul de a avea un indice glicemic ridicat.
Într-adevăr, în primul rând, trebuie să știți că anumite legume, cum ar fi broccoli, oferă mult mai multă vitamina C decât cartofii. La fel, fasolea este mult mai bogată în potasiu decât sunt aceste alimente cu amidon. Pe scurt, încurajarea oamenilor să mănânce cartofi pentru micro-nutrienții lor nu este neapărat relevantă., încurajează-i mai bine să mănânce fructe și legume.
Ciudățenia recomandărilor PNNS: Creșteți cartofii și cerealele! Cu un IG ridicat, acestea cresc riscul de supraponderalitate și obezitate și promovează acidoză.