Ar trebui să postim după sărbători
Ar trebui să postim după sărbători ?
De Redacția Allodocteurs.fr
Postat pe 12 ianuarie 2015, actualizat pe 13 ianuarie 2015
Răspunsurile cu Dr. Laurence Plumey, nutriționist:
„Nu, nu trebuie repede după sărbători. Corpul urăște excesul, dar și să treacă de la nimic la nimic. Pur și simplu este necesar mânca sănătos. Exemplu de zi echilibrată:
- Mic dejun: o băutură fierbinte (ceai, cafea, ciocolată caldă etc.) însoțită de una sau două felii mici de pâine integrală cu puțină miere sau gem + un iaurt + un suc de portocale pentru vitamina C
- Prânz: salată mică de legume crude (legumele crude cele mai bogate în vitamina C sunt varza roșie, varza verde ...) + un fel de mâncare (evitați consumul de grăsimi, favorizați carnea la grătar, carnea, peștele, omleta ...) însoțită de o jumătate amidon și jumătate de legume (legumele sunt foarte importante pentru fibre, minerale, vitamine și antioxidanți) + o bucată de brânză + un fruct dacă încă îți este foame (un fruct bogat în vitamina C, cum ar fi portocale citrice, clementină și kiwi)