Aragaz cu aburi - o prezentare generală a celor mai importante lucruri

Gatiti sanatos si gustos cu un abur

Suntem convinși de gătitul cu abur de ani de zile, deși ne-am întrebat întotdeauna dacă avem nevoie chiar de un abur electric. Potrivit Wikipedia, există în Europa din jurul anului 1920, iar aburul a devenit o parte indispensabilă a pieței aparatelor de bucătărie, altfel în mișcare.

Datorită gătitului caloric și gătitului ușor al alimentelor, cum ar fi cartofii, legumele și multe altele, experimentați calitatea produselor într-un mod complet nou și nici nu trebuie să vă temeți de Hüftgold.

De ce cartofii și legumele precum morcovii, prazul, mazărea și tot felul de alte lucruri au un gust mai bun? Pentru că atunci când gătești cu abur, mâncarea nu plutește în apă și astfel nu își pierde gustul. Puteți face chiar și fără un sos olandez bogat în calorii.

Desigur, un vapor este mult mai versatil. Peștele și carnea pot fi preparate în el, gem gătit și mâncarea încălzită fără arsură. Puteți găti chiar și carne și pește în același timp cu celelalte feluri de mâncare, astfel încât aburul se ocupă de gătit aproape singur. Puteți pregăti chiar și meniuri întregi cu abur.

Dacă vă gândiți să obțineți un vapor, nu vă putem încuraja decât să faceți acest lucru. Cu siguranță nu veți fi dezamăgiți, deoarece toate alimentele preparate în acest mod au un gust de multe ori mai aromat decât fierberea în apă. Cu toate acestea, vă recomandăm să comparați complet diferite dispozitive, deoarece aragazele diferă semnificativ.

aburi

Steamer Tefal VS 4001 VitaCuisine

Care vaporizator merită?

În funcție de model, porțiile mai mici, dar desigur și mari (familia de 5-6) pot fi gătite ușor. Cu toate acestea, dacă inserțiile de gătit sunt prea mici, astfel încât să nu poată păstra cantități suficiente pentru întreaga familie, ar fi foarte enervant. Atunci cel mai bun abur nu este de nici un folos, deoarece nu este folosit foarte des. Achiziția nu ar merita. Pentru a găsi aburul potrivit pentru propria gospodărie, dimensiunea și numărul coșurilor individuale de gătit sunt, prin urmare, esențiale pentru a putea utiliza în mod optim toate avantajele aparatului de bucătărie.

Important: dispunerea și dimensiunea coșurilor de abur

Principalele diferențe dintre diferitele vapoare pot fi văzute în aspectul, dimensiunea și dispunerea vaporilor. Folosim aburul Tefal VS 4001 VitaCuisine, care are 2 coșuri de abur unul lângă celălalt în recipientul cu aburi.

Pentru o comparație mai bună, am reunit cele mai importante informații pe patru dispozitive diferite. Există diferențe clare în structură, precum și în echipament și în putere.

Tefal VS 4001 aburi VitaCuisine

Acest vaporizator are două coșuri din oțel inoxidabil și o placă de gătit pe care se poate găti pește sau carne.

  • Dimensiuni externe: 45,1 x 25,8 x 34,6 cm
  • Coșuri de gătit: 2 coșuri din oțel inoxidabil (2,5 l), 1 coș de orez (1,5 l)
  • Utilizare fără recipient de gătit: da (6,5 l)
  • Extra: farfurie de gătit antiaderentă cu canelură de suc (0,6 l)
  • Umplerea apei: externă
  • Temporizator: da
  • Putere: 2.000 de wați