Aragaz lent Osso Buco - tratare

Puneți doar ingredientele rețetei într-un aragaz lent sau caserolă, gătiți și gata! Rezultat: un osso bucco perfect, delicios.

buco

Pentru 4 persoane

Ustensile

Ingrediente

Producție

Se rumenesc feliile de coajă de vițel ușor înfăptuite în unt și 1 lingură. supa de ulei. Puneți-le în aragazul lent.

Căleți ceapa tăiată felii, morcovii tăiați și tulpinile de țelină timp de 5 minute în 1 lingură. supa de ulei.