Aragaz lent sau abur gătit acasă
Aragaz lent sau abur
de Trandafir rosu »06 ianuarie 2016 10:48

gătim în prealabil mult (de obicei o dată pentru întreaga săptămână) și aș dori să cumpăr un abur sau un aragaz lent.
Facem o mulțime de orez, cartofi (dulci), pește, fructe de mare, pui și, din când în când, carne de vită. Carnea de vită în special este gătită + reîncălzită nu tocmai mai fragedă. Legume fie congelate, fie proaspete.
Dar consumul de energie al ambelor? Gâsca noastră de Crăciun a fost gătită la cuptor la 80 ° C timp de 12 ore. Cred că un aragaz lent ar fi mai ieftin în acel moment? (în afară de volumul raței).
Ce altceva, în afară de timp, este diferența mare între dispozitive?
Americanii înjură cu aragazul lent, în DE aburi pare a fi mai popular.
Re: aragaz lent sau abur
de ibgegur »06 ianuarie 2016 11:04
Rose Red a scris: Bună,
gătim în prealabil mult (de obicei o dată pentru întreaga săptămână) și aș dori să cumpăr un abur sau un aragaz lent.
Facem o mulțime de orez, cartofi (dulci), pește, fructe de mare, pui și ocazional carne de vită. Carnea de vită în special este gătită + reîncălzită nu tocmai mai fragedă. Legume fie congelate, fie proaspete.
Dar consumul de energie al ambelor? Gâsca noastră de Crăciun a fost gătită la cuptor la 80 ° C timp de 12 ore. Cred că un aragaz lent ar fi mai ieftin în acel moment? (în afară de volumul raței).
Ce altceva este diferența mare între dispozitive, în afară de timp?
Americanii înjură cu aragazul lent, în DE aparatul cu aburi pare a fi mai popular.