Aranjați frigiderul în mod corespunzător - așa funcționează; s!
Este cu adevărat posibil să vă păstrați frigiderul incorect? Da! Pentru că fiecare aliment are locația sa ideală în frigider. Unora le place frumos și frig, altora le place puțin mai cald. Vă vom arăta ce loc preferă laptele, legumele, carnea și companiile, astfel încât acestea să rămână proaspete mult timp și să-și păstreze gustul. Un plus suplimentar: frigiderul dvs. este ordonat.
Zone de răcire în frigider
0-5 grade: Cele mai reci zone sunt de obicei la frigider Zidul din spate și pe raftul de jos deasupra compartimentului pentru legume. Este în jur de zero până la cinci grade Celsius. Alimentele perisabile, cum ar fi peștele, carnea și cârnații, trebuie păstrate acolo. Dacă compartimentul pentru legume este plin, puteți depozita aici și legume și fructe de iarnă. Compartimentul este, de asemenea, ideal pentru dezghețarea ușoară.
0 grade: În frigiderele moderne există și așa-numitele Subiecte de grad zero. Aici, fructele și legumele pot fi depozitate la aproximativ 0 grade Celsius și o umiditate ridicată de aproximativ 90%. Umiditatea din compartiment este menținută de o membrană specială. Avantajele: Mâncarea rămâne proaspătă mult mai mult timp, nu se usucă și vitaminele sunt conservate.
4-5 grade: Peste aceasta devine din ce în ce mai puțin rece la frigider. Pentru produsele lactate precum iaurtul, brânza și co Mijlocul frigiderului Doar temperatura potrivită, cu patru până la cinci grade Celsius.
6-8 grade: Im compartiment separat pentru legume în partea de jos este mai cald de șase până la opt grade Celsius. Acest lucru este ideal pentru aproape toate tipurile de legume și fructe. Pe de altă parte, cartofii (modificările gustului), roșiile (își pierd aroma) și fructele exotice, cum ar fi bananele (sunt sensibile la frig), nu aparțin sertarelor.
8 grade: feluri de mâncare deschise, cum ar fi conserve cu porumb, borcane cu castraveți sau conserve cu greu au nevoie de refrigerare. Vă aflați în partea de sus la aproximativ opt grade Celsius în frigider. Aici puteți depozita și alte băuturi și fructe tropicale mari, cum ar fi ananas sau pepene galben.
10-15 grade: În Ușa frigiderului sunt temperaturi mai blânde la zece până la 15 grade Celsius. Ouăle și untul sunt bine păstrate în jumătatea superioară a ușii, aici există de obicei compartimente suplimentare. Există spațiu pentru gemuri, pansamente, ketchup, conserve și tuburi în rafturile mai mici din frigider. În partea de jos există un suport pentru băuturi precum lapte, apă și sucuri.