Aranjați frigiderul în mod corespunzător și răciți-l corespunzător

Dacă țineți cont de diferitele zone de răcire din frigider, vă veți menține alimentele mai proaspete mai mult timp și veți economisi bugetul gospodăriei.

Într-o singură gospodărie, există costuri anuale de energie de aproximativ 40 de euro doar pentru răcirea alimentelor. Pentru o familie de patru persoane, frigiderul are nevoie de energie electrică pentru aproximativ 100 de euro.

Dacă consumatorii își folosesc dispozitivul în mod optim depinde de ordinea corectă: la fel ca pământul, frigiderul are și zone climatice diferite, care sunt potrivite în mod diferit pentru depozitarea alimentelor.

5 ° C până la 8 ° C - zona climatică de mai sus: zona de confort pentru mâncarea gătită

Produsele care rămân în stare proaspătă la cinci până la opt grade Celsius pot fi depozitate în siguranță în partea superioară a frigiderului. Acestea includ sosuri, supe și gemuri, de exemplu.

Dacă a rămas o bucată de carne după seara la grătar, compartimentul superior al frigiderului este, de asemenea, potrivit pentru depozitare. Această zonă climatică superioară este prea caldă pentru carne crudă și feluri de mâncare care conțin ouă crude.

4 ° C până la 5 ° C - Zona climatică centrală: perfectă pentru produsele lactate

La cinci grade Celsius, centrul frigiderului este un loc ideal pentru depozitarea produselor lactate de toate tipurile. Această zonă nu este nici prea caldă, nici prea rece pentru quark, iaurt sau smântână. Platoul de brânză se simte, de asemenea, confortabil în centrul auriu și încălzește brânza perfect pentru a se delecta cu un pahar confortabil de vin roșu.

Mulți consumatori așează în mod greșit cutii de lapte deschise într-o zonă mai caldă - în compartimentul inferior al ușii frigiderului. Laptele rămâne proaspăt mai mult în centrul mai rece al frigiderului.

2 ° C până la 3 ° C - zona climatică de mai jos: ideală pentru carne, cârnați și pește

În funcție de setarea de temperatură a frigiderului, temperatura de pe placa de sticlă inferioară este în jur de două grade Celsius. Alimentele care pier rapid, precum peștele, carnea și cârnații, trebuie păstrate într-un loc răcoros. Fiind cel mai tare loc din frigider, placa de sticlă de deasupra compartimentului pentru legume este cel mai bun mod de a depozita produsele perisabile fără a folosi compartimentul congelator.

aranjați
Nu toate fructele și legumele trebuie refrigerate pentru a rămâne proaspete.

9 ° C la 12 ° C - Vă rugăm să nu fie prea rece: compartimentul pentru legume

La opt până la zece grade și cu umiditate ridicată, compartimentele inferioare sunt ideale pentru fructe și legume. În acest mediu, morcovii și altele asemenea rămân clare și proaspete pentru o lungă perioadă de timp.

Dar nu toate fructele și legumele trebuie păstrate într-un loc răcoros. Fructele tropicale din climă mai caldă, în special, nu sunt păstrate la frigider. Chiar și produsele casnice precum mere, pere, castraveți și roșii nu au nevoie de depozitare la rece. Dimpotrivă: când este frig își pierd rapid gustul și textura. Un loc umbros în bucătărie este ideal pentru depozitarea lor.

Încărcați ușa frigiderului în mod corespunzător

Compartimentele ușii frigiderului sunt la fel ca întregul interior al frigiderului. În zona superioară sunt temperaturi calde, în jos se răcește. Alimentele care nu se strică rapid pot fi găsite în compartimentele superioare ale ușii frigiderului. Ouăle sunt aici pe mâini bune, de exemplu.

Pentru băuturi, ușa frigiderului are compartimente mai mari și special concepute în zona inferioară. Berea și cola sunt la temperatura potrivită de băut în această zonă a ușii.

Termen de valabilitate mai lung în congelator

Oricine are un congelator sau un compartiment mare pentru congelator în frigider are o alternativă excelentă pentru a menține carnea sau peștele proaspăt la -18 grade mult mai durabil și mai lung.

Un frigider care funcționează eficient trebuie îngrijit.

Folosiți frigiderul în mod corespunzător și economisiți energie

Dacă lăsați ușa frigiderului frecventă și prelungită crește temperatura din interiorul aparatului. Acest lucru pune, de asemenea, o presiune pe circuitul de răcire și pe portofel. Alimentele congelate pot fi ușor decongelate în frigider. Acest lucru durează mai mult, dar în acest fel nu se pot forma germeni și se păstrează consistența.

Decongelați frigiderul în mod regulat

Un strat de gheață de pe pereții compartimentului congelatorului sau de pe suporturile de răcire ale congelatorului acționează ca o izolație suplimentară. Performanța dvs. nu mai este transferată în mod optim în interiorul frigiderului. Ca urmare, dispozitivul își mărește automat puterea pentru a menține temperatura. Acest lucru creează costuri suplimentare enorme! Este recomandabil să dezghețați frigiderul sau congelatorul în mod regulat pentru a garanta o răcire eficientă.

Acordați atenție clasei de eficiență și economisiți energie

Acordarea atenției așa-numitei etichete de eficiență atunci când cumpărați un frigider nou economisește multă energie. Acest lucru are un efect pozitiv asupra facturii la electricitate.