Ardei la grătar cu piele de oaie; se Rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți găsi rețete gustoase și simple cu puțini carbohidrați, sfaturi pentru viața de zi cu zi și mai multe informații despre dieta cu conținut scăzut de carbohidrați în aceste videoclipuri!
Pentru mulți, sezonul grătarului este pur și simplu cel mai bun moment al anului. Și să fim sinceri? Cu delicatese precum acești ardei la grătar cu brânză de oaie și rozmarin, nu este de mirare.
Ingrediente pentru 4 porții:
- 2 crenguțe de rozmarin
- 3 galbenusuri de ou
- 60 ml de smântână
- Sare și piper de la moară
- 1 cățel de usturoi
- 400 g feta
- 4 ardei ascuțiți
- ulei de masline
- Ulei vegetal pentru grătar
- pudră de boia dulce nobilă pentru stropire
- 1 lingura de patrunjel tocat
Pe porție despre:
- 465 kcal
- 39 g grăsime
- 8 g carbohidrați
- 20 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Încălziți un grătar de fierbător. Se clătește rozmarinul, se agită uscat și se toacă mărunt ace. Bateți gălbenușurile cu smântâna, condimentați cu sare, piper și amestecați rozmarinul. Curățați usturoiul și presați-l prin presă. Fărâmițați fin feta și amestecați.
- Spălați ardeii, uscați-i, tăiați-i pe jumătate în lung cu tulpina, curățați, periați exteriorul subțire cu ulei de măsline și umpleți cu amestecul de brânză de oaie.
- Ungeți ușor grătarul. Răspândiți jumătățile de ardei deasupra și gătiți acoperite în grătar timp de 15-20 de minute. Scoateți, presărați ardeii umpluți cu boia de praf și pătrunjel și serviți.
Preferați să faceți grătar vegetarian sau doriți să savurați o garnitură delicioasă? Atunci a noastră ardei la grătar cu brânză de oaie & Rozmarin ideal pentru tine. Puteți găsi mai multă inspirație în galeria noastră de imagini.
Știați că puteți face ouăle la grătar? Puteți vedea exact cum funcționează acest lucru în videoclip:
Ouăle pe grătar - așa funcționează
Descoperiți mai multe rețete rafinate cu conținut scăzut de carbohidrați pe pagina noastră subiect extinsă. Doriți mai multă inspirație pentru următorul grătar? Descoperiți o serie de rețete ingenioase la grătar - pentru consumatorii de carne, vegetarieni și vegani.