ardei rosu
Descriere - ardei roșu
Pentru extragerea ardei rosu se folosesc fructe de ardei complet coapte. Boabele proaspăt recoltate sunt plasate într-o saramură acidă sau sărată sau uscate în vid și la o temperatură ridicată.
ardei rosu este foarte rar disponibil în magazine. Nu trebuie confundat cu ardeiul roz, care este mai cunoscut în latitudinile noastre. Provine dintr-o altă plantă din America de Sud și nu are nimic de-a face cu ardeiul adevărat.
ardei rosu este semnificativ mai fierbinte decât ardeiul verde, care este făcut din fructe necoapte. Combină gustul copt și picant al piperului negru cu prospețimea piperului verde.
Uscat ardei rosu este chiar mai rar de cumpărat. Este similar cu ardeiul negru în ceea ce privește căldura și aroma, dar are totuși un gust dulce unic. Această dulceață provine din zahărul depozitat în pulpă. Cu murat ardei rosu această dulceață naturală nu mai este disponibilă. Fabricarea produselor uscate ardei rosu este extrem de complex și necesită multă experiență. Acest lucru se reflectă în preț.
Soiuri bine cunoscute de ardei roșu
Cumpărați ardei roșu online
Ardei roșu întreg 100 g boabe de piper roz Boabe de piper ideal pentru moară de ardei
Ardeiul roșu: înflorit, căldură ușoară Spre deosebire de ardeiul verde, alb și negru, ardeiul roz provine dintr-o plantă complet diferită. Boabele de ardei roz se dezvoltă în panicule pe arborele de ardei veșnic verde brazilian. Chiar dacă arată similar cu celelalte boabe de ardei, diferă foarte mult în ceea ce privește gustul. Cu toate acestea, diferitele boabe se armonizează minunat între ele. Ardeiul roz are o pondere mare în picantitatea plăcută a acestui amestec, deoarece fructele delicate de ardei roz se caracterizează printr-o aromă plăcut blândă, înflorită, cu o notă subtilă de piper. Rosa Pfeffer este, de asemenea, solo convingător peste tot și este o încântare în ceea ce privește gustul și aspectul. Aroma ușor acidulată, dulce-fructată, se amestecă perfect cu preparatele ușoare de pasăre. Iar salata dvs. de fructe primește ultimele atingeri atunci când adăugați piper roz. Dacă bucătăria ta nu îți mănâncă doar limba, ci și ochii, ardeiul roz este condimentul ideal pentru tine
Hennes Finest Kampot Pepper Red - Ardei Kampot 100g, Ardei roșu întreg, Ardei roșu Kampot, Ardei pentru moară
DURABIL ȘI JUS: Oferim producătorilor noștri condiții corecte și ne bazăm pe o cooperare transparentă. Abia atunci este durabilă și echitabilă producția de ardei Kampot. ARDEI KAMPOT REAL: Ardeiul roșu Kampot provine din Cambodgia și se potrivește perfect cu dovleac, avocado, somon, ton, mâncăruri de vânat sau friptură clasică. CEL MAI BUN AROM: Ardeiul roșu Kampot de la Hennes 'Finest inspiră o aromă care amintește de fructele roșii coapte. După măcinare, este și plăcut de ascuțit. CEL MAI MARE CALITATE: Ardeiul este cultivat în mod tradițional, spălat în apă sterilă și uscat cu circulație de aer. Aveți garanția că veți observa diferența față de piperul obișnuit. SELECȚIA PREMIUM: Suntem deosebit de critici atunci când selectăm boabele pentru ardeiul nostru Kampot. Pentru acest ardei se folosesc numai cele mai bune boabe.
Ardei Kampot (roșu) N ° 119 - ardei roșu real din Cambodgia, dulce și fierbinte, într-un borcan elegant cu condimente mari, cu capac dublu de aromă, conținut: 100g
Ardeiul Kampot este unul dintre cele mai bune tipuri de ardei din lume. Aroma sa rafinată și producția elaborată fac din acest ardei un produs absolut de top. Pe lângă ardeiul negru Kampot, există și variantele roșu, alb și verde. Boabele de ardei verde sunt oferite doar proaspete pe piețele din jurul Cambodgiei.