Ardei umpluți cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete rapide cu conținut scăzut de carbohidrați

Ardei roșii umpluți cu un amestec de carne tocată și ceapă ...

Pentru 4 porții de ardei cu conținut scăzut de carbohidrați:

• 800 g carne tocată amestecată
• 5 ardei roșii de dimensiuni medii
• 3 cepe
• 1 ou
• 1 cățel de usturoi
• 400 g de roșii conservate groase
• 100 g pastă de roșii
• 250 ml bulion de legume
• 1 linguriță pudră de boia dulce
• 1 lingură ierburi italiene
• 1 lingură ulei de măsline
• sare şi piper

Pregătire:

• Tocăm mărunt 2 din 3 cepe și cățelul de usturoi și le călim într-o lingură de ulei într-o tigaie.
• Scoateți amestecul de ceapă și usturoi din tigaie și amestecați în carnea tocată împreună cu oul, ierburile italiene, boia de praf și sarea și piperul și amestecați totul bine.
• Spălați 4 din 5 ardei și tăiați capacul. Umpleți cei 4 ardei cu carne tocată și puneți deoparte amestecul de carne tocată rămas.
• Tocam marunt ultimul ardei gras si ceapa.
• Se prăjește amestecul de carne tocată rămas într-o tigaie fără a adăuga grăsime.
• Când carnea tocată nu mai este crudă, adăugați ceapa și ardeiul gras la carnea tocată și tocați timp de aproximativ 5 minute.
• Adăugați pasta de roșii și amestecați totul bine.
• Se adaugă apoi bulionul de legume și bucățile de roșii.
• Așezați 4 ardei umpluți în oală și fierbeți timp de aproximativ 1 oră cu capacul închis și foc mic.

Bacsis: În plus, de ex. o salată proaspătă sau orez conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ardei cu conținut scăzut de carbohidrați:
4,89 din 5 puncte bazat pe 9 voturi exprimate. > Pentru 4 porții de ardei umpluți cu conținut scăzut de carbohidrați:. "/>

* Utilizez link-uri publicitare pe site-ul meu web care sunt marcate clar ca publicitate fie pe nume, fie cu sigla Amazon. Primesc un mic comision când cumpărați un produs prin intermediul site-ului meu web. Produsul nu te mai costă nici un cent. Se asigură doar că vă pot oferi în continuare gratuit rețetele mele cu conținut scăzut de carbohidrați.

---