Ardei umpluți cu ierburi și rețetă de carne tocată

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 2 ardei roșii
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 1 roșie
• 300g carne tocată slabă
• 1/2 legătură de pătrunjel proaspăt
• 1/2 grămadă de arpagic proaspăt
• 1/2 grămadă de tarhon proaspăt
• 60 g parmezan ras
• ulei de masline
• sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 45 min

  ---