Agricultură și sisteme alimentare sensibile la nutriție în practică

Organizația Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat ghidul privind practicile privind agricultura și sistemele alimentare sensibile la nutriție. Opțiuni de intervenție în 2018.

agricultură

Angajamentele și eforturile politice pentru a face politicile și programele agricole și de securitate alimentară mai „sensibile la nutriție” sunt în creștere, iar ministerele agriculturii și dezvoltării rurale joacă un rol sporit în strategiile multisectoriale pentru nutriție. La rândul lor, partenerii de dezvoltare sprijină agricultura și sistemele alimentare sensibile la nutriție ca o componentă centrală a sprijinului lor pentru programele de investiții agricole. Cu toate acestea, o provocare majoră în transformarea acestor angajamente în acțiune este lipsa capacității de a formula politici și programe sensibile la nutriție, precum și lipsa instrumentelor operaționale care să ajute profesioniștii și factorii de decizie să integreze nutriția în munca lor.

Organizat în jurul sistemului alimentar, acest ghid își propune să răspundă acestor nevoi oferind o listă de opțiuni de intervenție care au un potențial mare de îmbunătățire a nutriției și sugerând puncte de intrare concrete. Acest manual face parte dintr-un set de resurse pentru cei implicați în formularea de programe și politici, inclusiv Setul de instrumente FAO privind agricultura și sistemele alimentare sensibile la nutriție, care include recomandări cheie pentru îmbunătățirea nutriției în sistemele agricole și alimentare, Manualul pentru proiectarea investițiilor agricole sensibile la nutriție Programe. Ghid de formulare și compendiu de indicatori pentru agricultura sensibilă la nutriție.