Ardei umpluti - reteta din; mânca; bea - pentru fiecare zi

mâncați și beți - pentru fiecare zi

Ardei umpluti

19 august 2020 - 9:52 a.m.

Rețete delicioase și rapide pentru viața de zi cu zi

De la revistă la televizor: „mâncați și beți - pentru fiecare zi” este noul show de gătit de pe VOXup (întotdeauna de luni până vineri), produs de Tim Mälzer. Sub deviza: "Rapid! Ușor! Delicios!" două echipe profesionale de gătit alternează zilnic creând feluri de mâncare zilnice grozave pentru a găti acasă. Și arată: ceea ce este delicios nu trebuie neapărat să însemne mult efort și cu siguranță să nu fie scump! Doriți să salvați rețeta? Apoi, îl puteți aminti cu ușurință pe canalul nostru Pinterest - pentru și mai multă inspirație și rețete, urmați-ne pe canal.

Bine înfășurat, plin de dragoste; felul principal

Ardei umpluți de la Ronny Loll

Difuzat pe 25 august 2020: „Bine înfășurat, plin de dragoste” - puteți urmări întreaga emisiune la TV Acum aici: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337

Timp de preparare: 30 de minute plus timpul de gătit

Ingrediente pentru 2 portii

2 cepe
15 g măsline negre
1 cutie de roșii pizza
2 linguri amestec de plante italiene
1 vârf de zahăr
sare
piper
2 ardei cu vârfuri roșii
3 ceapă de primăvară
300 g tocat mixt
1 ou
3 linguri pesmet
ulei de masline

pregătire

Ceapa se taie mărunt, se taie măslinele felii.
Puneți roșiile într-un vas de copt. Se amestecă ceapa, amestecul de plante italiene, zahărul și măslinele. Se condimentează cu sare și piper.
Înjumătăți ardeiul gras ascuțit pe lungime, îndepărtează semințele și cojile albe. Alternativ, tăiați ardeii groși și rotunzi transversal și folosiți partea inferioară.
Curățați ceapa de primăvară și tăiați verdele alb și deschis în inele subțiri, lăsați verdele deoparte.
Se amestecă tocatul, oul, pesmetul și ceapa de primăvară. Se condimentează bine cu sare și piper.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (convecție la 180 de grade).
Umpleți jumătățile de ardei cu carnea tocată și puneți-le pe sos. Se modelează orice carne tocată rămasă în găluște mici și se adaugă la sos. Puneți puțin ulei de măsline pe ardeii umpluți. Lăsați să fiarbă la cuptorul fierbinte timp de 35-40 de minute.
Tăiați verdele cepei de primăvară în inele.
Aranjați niște sos pe farfurii, așezați ardeii deasupra sosului și serviți stropit cu verdele de ceapă de primăvară.

Și mai multe rețete în broșură!

Întotdeauna cu garanția succesului și acea întorsătură specială: Există și mai multe rețete zilnice grozave pe site-ul Essen & Drink - pentru fiecare zi și, bineînțeles, în revista cu Tim Mälzer - aici puteți găsi pagina comenzii!