Ardeii ar ajuta să slăbească mai ușor

Statele Unite - Potrivit unei echipe de cercetători de la UCLA (Universitatea California din Los Angeles), consumul de chili, mai mult sau mai puțin picant, ar putea ajuta la slăbit.

ușor

Responsabilul pentru această proprietate neașteptată este capsaicina, o substanță care conferă ardeiului iute gustul său picant și care, în natură, îi permite să respingă prădătorii. Cu cât această legumă este mai picantă, cu atât conține mai multă capsaicină.

Oamenii de știință au efectuat un studiu pe treizeci și patru de persoane, bărbați și femei, care au urmat o dietă hipocalorică (800 de calorii pe zi) și lichide. Jumătate dintre ei luau o pastilă DCT, cealaltă jumătate luând un placebo. DCT, sau dihidrocapsiat, are aceleași efecte ca și capsaicina, dar nu provoacă senzație de arsură, cum ar fi ardeii iute.

S-a constatat că persoanele care au luat DCT au ars de două ori mai multe calorii decât cele care au primit un placebo pentru câteva ore după ce au luat comprimatul. DCT promovează, de asemenea, oxidarea grăsimilor, facilitând utilizarea organismului pentru energie. În cele din urmă, ardeii care conțin fibre (un ardei mare conține aproximativ 3 grame), cresc saturația și vă permit să mâncați mai puțin și, prin urmare, să pierdeți în greutate.