Ardeii umpluți cu arome orientale descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

arome

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 3 ardei roșii
  • 3 ardei galbeni
  • 200 g orez alb fiert
  • 200 g vițel măcinat
  • 150 g Carne de vita macinata
  • 100 g carne de mezeluri
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2 oua
  • 0,5 grămadă de coriandru
  • 1 mână de stafide
  • 2 ciupituri de ienibahar
  • 2 ciupituri de chimen
  • Ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Spălați ardeii și scoateți „pălăria”. Scoateți semințele, sareți și piperați interiorul. Așezați-le cu capacele pe foaia de copt acoperită cu hârtie de copt. Stropiți cu un strop de ulei de măsline și coaceți timp de 5 până la 10 minute.