Ardeiul marinat descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

ardeiul

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 ardei roșii (sau galbeni)
  • 1 lingură. 1 lingură Capere
  • 1 Cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 3 linguri. ulei de măsline extra virgin
  • 1 ⁄2 linguriță. lingurita sumac (sau coaja de lamaie)
  • 2 linguri. oțet balsamic
  • 1 ⁄2 linguriță. boia afumată dulce

Etape de pregătire

. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (m. 6-7). Aranjați ardeii pe foaia de copt. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, întorcându-le în mod regulat, până când pielea lor se blisterează și se întunecă în anumite locuri.

. Sigilați ardeii într-o pungă de plastic și lăsați să se răcească puțin. Curățați-le și semințele. Feliați pulpa în fâșii.