Argumente pentru și împotriva organismelor modificate genetic
Dacă sunteți confuz cu privire la avantajele și dezavantajele organismelor modificate genetic (OMG-uri), nu sunteți singur. Această tehnologie relativ nouă este plină de probleme de bioetică, iar argumentele pro și contra OMG-urilor sunt greu de cântărit, deoarece este greu să știi riscurile până când ceva nu merge prost.
O parte din aceasta se datorează în mare măsură sferei largi pe care o include termenul „organism modificat genetic”, deși excluderea modificărilor genetice care ar putea fi cauzate de împerecherea naturală a redus semnificativ definiția. Totuși, majoritatea susțin că „nu toate organismele modificate genetic” sunt rele. Descoperirile științifice în genetică a plantelor în manipulare sunt de fapt în mare parte responsabile de succesul economic al culturilor din Statele Unite, în special porumbul și soia.
Noile inițiative legislative în Statele Unite încearcă să oblige produsele să fie etichetate ca modificate genetic ca urmare a acestei clarificări și ar putea duce la o mai bună înțelegere - sau mai multă confuzie - a ceea ce înseamnă a fi OMG definitiv.
Ce este mai exact un OMG?
Definiția legală a unui organism modificat genetic în Uniunea Europeană este „un alt organism decât oamenii în care materialul genetic a fost modificat într-un mod care nu este natural prin încrucișare și/sau recombinare naturală.” Este ilegal în UE eliberează în mod conștient un OMG în mediu și alimente care conțin mai mult de 1% OMG trebuie să fie etichetate - ceea ce nu este cazul în SUA
Această schimbare a genelor are loc de obicei într-un laborator fără împerecherea naturală, reproducerea sau reproducerea materialului genetic introdus într-un organism. În loc de două plante de reproducere sau animale care împărtășesc anumite caracteristici la descendenți, planta, animalul sau microbul a inserat ADN de la un alt organism.
Crearea OMG-urilor este un tip de inginerie genetică, separată în diferite subcategorii, cum ar fi organismele transgenice, care sunt organisme modificate genetic care conțin ADN de la o altă specie și organismele cisgenice care sunt OMG-uri care conțin ADN de la un membru al aceleiași specii și este utilizat în În general privit ca un tip de OMG mai puțin riscant.
Argumente în favoarea utilizării OMG-urilor
Tehnologia OMG permite culturilor să se dezvolte cu randamente mai mari, cu mai puțini îngrășăminte, mai puține pesticide și mai mulți nutrienți. În anumite privințe, tehnologia OMG este mai previzibilă decât reproducerea tradițională, în care mii de gene de la fiecare părinte sunt transferate aleatoriu la descendenții lor. Ingineria genetică mută gene discrete sau blocuri de gene la un moment dat.
În plus, accelerează producția și dezvoltarea. Reproducerea tradițională poate fi foarte lentă, deoarece poate dura câteva generații înainte ca trăsătura dorită să fie suficient scoasă la iveală și descendenții trebuie să atingă maturitatea sexuală înainte de a putea fi crescuți. Cu tehnologia OMG, genotipul dorit poate fi creat imediat în generația actuală.
Dacă locuiți în Statele Unite, cel mai probabil mâncați OMG-uri sau bovine care au fost hrănite OMG-uri. Optzeci și opt la sută din boabe și nouăzeci și patru la sută din soia cultivată în SUA sunt modificate genetic pentru a fi rezistente la erbicide și/sau rezistente la insecte.
OMG-urile nu pot fi naturale, dar nu totul este în mod natural bun pentru noi și nu tot ceea ce este nenatural este rău pentru noi. Ciupercile otrăvitoare sunt naturale, dar nu ar trebui să le mâncăm. Spălarea mâncării noastre înainte de a mânca nu este naturală, este mai sănătoasă pentru noi. OMG-urile sunt pe piață din 1996, așa că dacă toate OMG-urile reprezintă un pericol imediat pentru sănătate, am ști până acum.
Argumente împotriva utilizării OMG-urilor
Cele mai frecvente argumente împotriva OMG-urilor sunt că nu au fost testate temeinic, au rezultate mai puțin previzibile și pot fi dăunătoare sănătății umane, animale și vegetale ca urmare.
Studiile au arătat deja că șobolanii OMG sunt periculoși. O analiză a 19 studii în care soia și porumbul modificat genetic au fost hrănite la mamifere au constatat că o dietă modificată genetic a condus adesea la probleme cu ficatul și rinichii. În plus, plantele sau animalele modificate genetic s-ar putea împerechea cu populații sălbatice, provocând probleme precum explozii sau accidente de populație sau creând descendenți cu trăsături periculoase care ar duce mai departe la dăunarea ecosistemului fragil. Chiar și OMG-urile vor duce inevitabil la mai multe monoculturi, ceea ce este periculos deoarece amenință biodiversitatea aprovizionării noastre cu alimente.
OMG-urile transferă genele într-un mod mult mai imprevizibil în comparație cu reproducerea naturală. Una dintre măsurile de protecție încorporate în reproducerea naturală este că un membru al unei specii va produce descendenți non-fertili cu un membru al unei alte specii. Cu tehnologia transgenică, oamenii de știință nu doar transferă gene între specii, ci și peste regate animale, introducând gene în microorganisme sau plante. Acest lucru creează genotipuri care nu ar putea exista niciodată în natură. Acest lucru este mult mai imprevizibil decât încrucișarea unui măr Macintosh cu un măr Red Delicious.
Produsele modificate genetic conțin proteine noi care ar putea provoca reacții alergice la persoanele care sunt fie alergice la una dintre componentele OMG-ului, fie la persoanele care sunt alergice doar la noua substanță. Ceilalți aditivi alimentari recunoscuți ca siguri (GRAS) nu trebuie să fie supuși unor teste riguroase de toxicitate pentru a-și dovedi siguranța. În schimb, siguranța lor se va baza pe studii publicate de toxicitate anterioare. FDA a acordat statutul de 95% din GRAS-urile modificate genetic.
Una dintre cele mai mari controverse legate de OMG-uri este etichetarea. Spre deosebire de alte alimente controversate, cum ar fi carnea de vită, grăsimile trans, MSG sau îndulcitorii artificiali, ingredientele OMG din alimente sunt rareori, chiar dacă vreodată, marcate pe etichetă. Oponenții OMG-urilor pledează pentru etichetarea obligatorie, astfel încât consumatorii să poată decide singuri dacă vor consuma sau nu produse OMG.
OMG și drepturile animalelor
Activismul pentru drepturile animalelor este convingerea că animalele au o valoare intrinsecă separată de orice valoare pe care o au asupra oamenilor și au dreptul de a fi libere de uz uman, opresiune, închisoare și exploatare. Din punct de vedere pozitiv, OMG-urile pot face agricultura mai eficientă, reducând astfel impactul nostru asupra vieții sălbatice și a habitatelor sălbatice. Cu toate acestea, organismele modificate genetic ridică unele preocupări specifice privind drepturile animalelor.
Din punct de vedere negativ, adesea tehnologia OMG implică experimentarea pe animale, prin care animalul a fost sursa materialului genetic sau beneficiarul materialului genetic, precum la meduze și corali, pot fi folosiți odată pentru a crea șoareci, pești și iepuri modificați genetic ca animale luminoase. noutatea comerțului cu animale de companie.
Brevetarea animalelor modificate genetic este, de asemenea, o preocupare a activiștilor pentru drepturile animalelor. Brevetarea animalelor tratează animalele mai mult ca proprietate decât ființe simțitoare. În timp ce activiștii pentru drepturile animalelor doresc ca animalele să fie tratate mai puțin ca proprietate și mai mult ca lucruri vii cu propriile interese, brevetarea animalelor este un pas în direcția opusă.
Conform Legii SUA privind alimentele, drogurile și produsele cosmetice, noii aditivi alimentari trebuie detectați în siguranță. Deși nu există teste necesare, FDA oferă îndrumări pentru studii de toxicitate care includ rozătoare și non-rozătoare, de obicei câini. Deși unii oponenți ai OMG-urilor solicită mai multe teste pe termen lung, susținătorii animalelor ar trebui să se abțină de la acest lucru. Mai multe teste vor însemna că vor suferi mai multe animale din laboratoare.