Aripi de pui la; Usturoi pentru 4 persoane - Rețete Elle à Table
Ingrediente
- 10 ml (2 lingurițe) Unt sau margarină
- 10 ml (2 lingurițe) de ulei
- 20 aripi de pui tăiate (1,5 kg/3 lb)
- 10 ml (2 lingurițe) Unt sau margarină
- 1 ceapa medie, tocata
- 1 cățel de usturoi degermat, tocat
- 250 ml (1 cană) vin alb
- 1/2 cană (125 ml) bulion de pui
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).

Într-o tigaie, încălziți untul și uleiul. Condimentează aripile de pui și rumeneste-le pe toate părțile. Gatiti 3-4 minute si dati-le deoparte intr-un vas cu unt rezistent la cuptor.