Așa am slăbit - fără dietă, doar cu o schimbare a dietei
Primul lucru pe care l-am făcut a fost eliminarea zahărului adăugat din dieta mea. Pentru că sunt un dependent absolut de bomboane, asta a fost cel mai greu! Dar aproape 80% din toate alimentele ambalate conțin zahăr. De fapt, am fost șocat. Industria încearcă să o deghizeze cu diverse declarații. Dextroză, glucoză, sirop de fructoză, lactoză, pudră de zer dulce, dextrină, ... aș putea continua așa pentru totdeauna. În cele din urmă, totul este zahăr. Și acest zahăr nu este ascuns doar în dulciuri și limonade, ci și în produsele de mezeluri, tartine, pestos, mueslis, castraveți din borcan și și și. Era foarte greu să găsești alimente care să nu conțină niciun fel de zahăr. Pentru că un lucru ar trebui să știi. Corpului nu-i pasă ce zahăr este. Unul are adesea senzația că zahărul brun sau mierea sau fructoza sunt mai sănătoase decât zahărul alb normal de uz casnic. Dar nu este deloc în ceea ce privește tehnologia de eliminare. Zahărul este zahăr pentru organism. Punct. Afară.
Primele 4 săptămâni au fost cu adevărat dificile. Am avut o senzație de furnicături pe limbă și am crezut că am simptome reale de sevraj. Poate că a fost imaginația mea, dar m-am tot simțit hipoglicemiant. Capul și corpul meu continuă să țipe: ZAHAR!
Dar de fapt s-a îmbunătățit în timp
Nu-mi vine să cred singur, dar când beau un spritzer de mere între timp, mă gândesc: Wow! Asta e drăguț! Îmi dădeam ochii peste cap când cineva spunea asta. „Tortul este dulce!” - M-am gândit mereu: „Vorbești serios?! - acesta este tort, trebuie să fie dulce! ”. Dar între timp pot să empatizez.
Din moment ce am evitat complet zahărul și limonadele și sucurile sunt adevărate bombe calorice, am început să beau doar apă. Dacă cineva mi-ar fi spus asta acum câțiva ani ... eu și numai apă. Aș fi râs eu până la moarte. De ce altceva există toată limonada ușoară și zero?
Multe băuturi ușoare au mai puțin de 1 kilocalorie și 0 grame de carbohidrați la 100 ml. Nu au un gust similar cu originalele cu zahăr, dar pot fi savurate în continuare reci. Totul sună grozav. Deoarece am urmat deja o mulțime de diete și nu am vrut niciodată să mă lipsesc de băuturile răcoritoare, mi-am urmat toate dietele cu produse ușoare și zero. Pierderea în greutate a funcționat întotdeauna excelent și cu acestea. Totuși, trebuie să spun că nu aș putea rupe niciodată japulul cu ceva dulce. Nu am fost niciodată conștient de cât de dulce este cu adevărat restul mâncării mele. Trebuie să fiți conștienți de faptul că sistemul de recompensă din creier este încă activat de dulceață, chiar dacă nivelul zahărului din sânge nu crește deloc cu majoritatea produselor ușoare și zero.
Între timp sunt un fan absolut al apei!
O Doamne! Chiar am scris asta acum?! -Da ... apa e grozavă! Apa este excelentă nu numai pentru că nu are nevoie de aditivi, coloranți sau orice altceva, ci pentru că arde de fapt calorii. Cum functioneaza? Foarte usor. Corpul trebuie să aducă apa din stomac la temperatura corpului, pentru aceasta are nevoie de energie. Asta înseamnă că, dacă bei 2 litri de apă rece în fiecare zi, corpul folosește aproximativ 100 de kilocalorii în plus. Cât de bun este asta, te rog?!
Chiar dacă acum sună cam monoton, la micul dejun mănânc 2 pâine crocantă cu brânză de vaci granulată și felii de castraveți în fiecare zi. Pâinea crocantă este la fel de importantă ca apa. Nu m-am gândit niciodată în viața mea că voi deveni la un moment dat un fan al pâinii crocante. Dar între timp îmi place! O felie de pâine crocantă cântărește doar 11,5 grame și are în medie 38 de kilocalorii. În comparație cu 100 g, pâinea crocantă se descurcă mai rău decât clasica pâine mixtă de grâu la început. Dar ar trebui să rețineți că o felie mică de pâine de grâu mixtă are deja aproximativ 56 de grame și, prin urmare, are 136 de kilocalorii.
O las mereu să se rupă la prânz
Asta înseamnă că mănânc cu adevărat tot ce vreau. Pizza, currywurst, spaghete bologneze, pâine, prăjită ... De fapt, prefer să mănânc paste cu un fel de sos la prânz. Pentru mine, asta înseamnă adevărată libertate și calitate a vieții atunci când slăbești.
Vă dați seama că o dietă săracă în carbohidrați nu ar fi deloc posibilă pentru mine. De aceea nu l-am încercat niciodată. Îmi plac pastele și carbohidrații în toate variantele lor! La ce mai acord atenție: mănânc A Porţiune! Din moment ce aș înșela pe mine, din păcate trebuie să-mi cântăresc mâncarea în fiecare zi. Trist dar adevărat! Sunt unul dintre acei oameni care preferă să pună ceva mai mult pe farfurie la FdH pentru a nu risca să nu mă satur.
În plus, am îndepărtat imediat tot ce este prea gătit
Dacă mai rămâne ceva în strecurătoarea de tăiței când mă întorc în bucătărie, atunci trebuie să o mănânc goală. Nu pentru că mi-e foame - nu! Doar pentru că este doar acolo. Este la fel cu orice altceva. Sosurile sunt scoase cu lingura, vasele de caserolă răzuite și vasele golite. Pur și simplu nu mă pot opri acolo. Capul spune că nu, dar mâinile încă se prind. Sunt acolo ca fostul nostru câine. Dar cel puțin a avut o istorie tristă ca un câine de stradă spaniol. Pentru mine este doar dependență!
Pentru cină, este iarăși pâinea mea iubită. De cele mai multe ori mănânc 3 felii cu tot ce îmi doresc. Brânză, Obatzder, cremă de brânză, salată de ouă, ... Pur și simplu tot ce îmi place. Știu că sună puțin la început. Dar chiar nu este. Deseori am serile când aproape mă forțez să mănânc 3 crocante. Pentru că pentru mine este extrem de important să mănânc. Ar trebui doar să fie conștient.
Obișnuiam să mănânc tone de înghețată dulce în timp ce mă uitam la televizor. Nu-mi vine să cred cât de mult a fost asta. Nici atunci nu am văzut-o așa. De fapt, am crezut întotdeauna că nu este atât de mult. Dar cu siguranță a fost. Abia recent mi-a devenit clar cât de mult m-am lăsat de fapt în mine seara. 3 batoane de ciocolată, aici o prăjitură, acolo o altă budincă. Ar putea fi, de asemenea, un gri sau un pachet de chipsuri. Nu era ceva neobișnuit. Cu câteva excepții, din păcate a fost regula. De îndată ce m-am așezat pe canapea, a trebuit să ciugulesc ceva.
Între timp, mănânc un iaurt natural cu banane sau mere aproape în fiecare seară. Nu mă pot descurca fără ea. Am nevoie de sunetul ronțăit în timp ce mă uit la televizor și mă relaxez. Cumva mă doboară Dacă este vorba de 2 sau 3 mere, așa este. Un măr are doar aproximativ 83 kcal. Chiar nu vreau să încep să număr număr de calorii, dar cred că atunci când îți dai seama cât de mult are o batonă de ciocolată mică, atunci există o diferență enormă și o astfel de batonă de ciocolată este inhalată asupra mea în câteva secunde.
Încerc să evit cât mai mult să mănânc între mese
Am constatat pentru mine că nu am deloc nevoie de gustări. Pentru mine, acestea sunt doar un motiv pentru a mânca ceva sau oportunitatea de a reduce decalajul. Din punct de vedere nutrițional, există sute de abordări. În cele din urmă, este ca totul. Toată lumea este diferită și cred că trebuie să faci ceea ce este mai bine pentru tine personal.