Așa arată vitaminele și mineralele sănătoase din pere
Mai bine decât mărul De aceea ar trebui să mănânci mai multe pere
Perele sunt fructe valoroase deoarece conținutul lor de grăsime este redus și în același timp conțin multe minerale, oligoelemente și vitamine. De aceea, pere sunt perfecte pentru toți cei care urmează o dietă - și pentru toți ceilalți, desigur.
Fructul, care este disponibil pe tot parcursul anului în Elveția datorită facilităților moderne de depozitare, este o sursă generoasă de energie. Are un procent scăzut de acid din fructe și un procent ridicat de fructoză, care este ca un combustibil pentru organism.
Aceste vitamine se află în pere
O pere conține întreaga gamă de vitamine B. Acestea susțin metabolismul. Riboflavina, care este una dintre vitaminele B, se crede, de asemenea, că ajută la combaterea migrenelor.
Pe lângă vitamina B, un fruct conține și suficientă vitamină C încât să acopere șapte la sută din necesarul zilnic al unui adult. Vitamina este importantă deoarece, printre altele, ajută la combaterea gripei, care ne poate prinde toamna.
Pere stimulează producția de hormoni ai fericirii. De asemenea, sunt bogate în fibre, ceea ce este bun pentru digestie. Chiar și așa, ei rămân în stomac doar pentru o perioadă scurtă de timp și oferă o mulțime de substanțe nutritive.
Perele protejează împotriva bolilor circulatorii
Acidul folic întărește inima și circulația. De asemenea, scade nivelul de homocisteină din organism. Homocisteina este un aminoacid și un intermediar în metabolism. Dacă nivelurile din sânge sunt prea mari, acest lucru poate deteriora vasele de sânge.
Pere conține mai multe minerale și oligoelemente precum calciu, cupru, magneziu, zinc și fosfor. Fructul prezintă, de asemenea, urme de potasiu. Potasiul protejează împotriva problemelor vezicii urinare și a rinichilor și împotriva bolilor circulatorii, deoarece scade tensiunea arterială. Pere conține chiar bor, substanța care este responsabilă pentru construirea oaselor.