Așa funcționează alimentația sănătoasă - Sfaturi de la experți - Ani; Bucătăria colorată

alimentația

Cât de complicat trebuie să fie alimentația sănătoasă? Am cerut 3 experți pentru sfaturile lor personale de nutriție și toți sunt de acord că nu este nevoie de diete accidentale și interdicții, dieta ar trebui să fie simplă și lipicioasă.

O alimentație sănătoasă este importantă pentru corpul nostru. Cu o dietă potrivită, vă întăriți sistemul imunitar, vă protejați corpul de boli, vă sporiți performanța și vă sprijiniți corpul pentru a vă face bine chiar și atunci când sunteți bolnav.

Dar ce înseamnă o dietă sănătoasă? Chiar și experții nu sunt pe deplin clari cu privire la acest lucru. Majoritatea sunt de acord însă că Pe scurt, alimentația sănătoasă înseamnă: mai multe alimente pe bază de plante, colorate și echilibrate, cât mai neprelucrate și nu prea multe.

Dar ce înseamnă asta în termeni concreți pentru dieta ta sănătoasă? I-am întrebat pe trei experți și le-am cerut să vă ofere al vostru Top 5 sfaturi pentru o dietă echilibrată și sănătoasă să ne împărtășim.

Este întreg recomandări dietetice importante care depășește orice dietă accidentală și vă poate salva de la urmarea orbește a unor diete extreme.

Cei trei experți explică ce contează cu adevărat dacă doriți să mâncați sănătos.

De asemenea, v-am mai împărtășit cele mai bune 5 sfaturi nutriționale cu dvs.

5 sfaturi pentru o alimentație sănătoasă de la Laura și Jan de la Satte Ding

Unde îi poți găsi pe Laura și Jan:

Pe blogul ei Satteache sau pe Instagram

  1. Formulați obiectivul și definiți de ce: De ce vrei să-ți schimbi dieta și ceea ce este al tău beton ţintă?
  2. Alegerea unei diete adecvate pentru utilizarea de zi cu zi: Majoritatea dietelor eșuează deoarece nu sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi.
  3. Schimbarea pe termen lung a dietei în locul unei diete accidentale: Dietele pe termen scurt cauzează aproape întotdeauna probleme pe termen lung (de exemplu, efectul yo-yo, tulburări horomon).
  4. Planificați alunecările: nimeni nu este perfect. Iertați-vă micile alunecări și gândiți-vă la obiectivul pe termen lung.
  5. Achiziționarea de cunoștințe nutriționale de bază: acest lucru vă va ajuta să identificați jumătate de cunoștințe, guru bazat pe profit și tactici de sperietură.
  6. Opțional: Sfaturi de la dieteticieni calificați și nutriționiști.

Cine sunt Laura și Jan?

Laura și Jan sunt ecotrofologi instruiți și și-au făcut treaba să comunice descoperirile științifice complexe privind nutriția într-un mod ușor de înțeles într-un mod ușor de înțeles.

5 sfaturi pentru o dietă sănătoasă de la Lisa von Dinkel und Bereren

1. Fără diete extreme

O schimbare reușită a dietei nu necesită o dietă extremă - dimpotrivă! O mulțime de produse naturale și neprelucrate, o mulțime de fructe și legume, o mulțime de produse din cereale integrale, puțin zahăr ... De multe ori am senzația că sună prea plictisitor și prea simplu. În schimb, oamenii preferă să apeleze la diete extreme care par a fi promițătoare. Poate veți vedea rapid succesul - dieta trebuie să funcționeze atunci.

Dar pe termen lung nimeni nu poate suporta astfel de schimbări dietetice extreme. După aceea, frustrarea este mare și schimbarea dietei a eșuat pentru moment.

De asemenea, alergi la multe diete extreme Riscul de a aluneca chiar și în malnutriție (indiferent dacă este legat de energie și/sau nutrienți).

Prin urmare, este mai bine să vă schimbați dieta în pași mici și, mai presus de toate, să o modelați astfel încât să poată fi integrată în viața de zi cu zi pe termen lung.

Și chiar dacă succesele sunt atunci mai mici sau durează puțin mai mult, tot faci ceva bun pentru corpul tău și, mai presus de toate, perseverezi cu schimbarea dietei!

Unde o poți găsi pe Lisa:

2. Fără interdicții și reguli

Din păcate, dieta noastră este adesea plină de reguli și interdicții - în mare parte autoimpuse. Dar cred că una Schimbările de dietă ar trebui să fie lipsite de interdicții și reguli Pentru că cu cât vă interziceți mai mult să faceți ceva, cu atât îl poftiți mai mult. Și la un moment dat cedați și, în cel mai rău caz, loviți totul în voi. În plus, termenii „interdicții” și „reguli” au astfel de conotații negative. În schimb ar trebui schimbarea dietei este distractivă!

Ar trebui să mâncăm sănătos pentru că este bine pentru noi și pentru că ne place să mâncăm așa.

De aceea, vă puteți trata cu ceva nesănătos, cu conștiința curată. Atâta timp cât acest lucru rămâne în cadru și altfel mâncați în cea mai mare parte sănătos, este pur și simplu o bucată de joie de vivre.

3. Scăzut în calorii nu înseamnă în mod automat sănătos

De multe ori hipocalorii sunt echivalate cu „sănătos”. Dar nu este întotdeauna cazul! Cantitatea de calorii dintr-un aliment indică conținutul său de energie. Dar acest lucru este independent de conținutul de nutrienți.

De exemplu, un ulei are multe calorii, dar, în funcție de soi, conține și mulți acizi grași valoroși. De asemenea nuci au comparativ multe calorii, dar totuși conțin substanțe nutritive valoroase.

Desigur, ar trebui să fii mereu cu ochii pe calorii - mai ales atunci când pierzi în greutate trebuie să ajungi cumva cu un echilibru energetic negativ.

Este mult mai important să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată. De aceea nu sunt un fan al numărării caloriilor, ci mai degrabă acordați atenție conținutului nutrițional.

4. Toată lumea este diferită

Fiecare om este unic. Iar corpul nostru poate reacționa la fel de unic la dieta noastră. Ceea ce funcționează bine pentru cineva nu trebuie să funcționeze și pentru tine. Ceea ce este bun pentru alții ar putea fi mai puțin bun pentru tine. Nu contează dacă este vorba despre diete (de exemplu, carbohidrați scăzuți pentru pierderea în greutate), alimente individuale, mărimea porției sau frecvența meselor ...

Toată lumea este diferită și dieta noastră poate fi la fel de diferită.

Este posibil să aveți nevoie de cel puțin o bucată mică de ciocolată în fiecare zi pentru a vă rezista pe termen lung. Sau vă simțiți mult mai bine dacă vă tratați cu ceva doar o dată pe săptămână (voluntar fără reguli).

S-ar putea să vă fie mai ușor să mâncați 3 mese mari pe zi, fără gustări între ele. Sau digestia dvs. va primi 5 mese mai bune.

Ascultă-ți corpul și vezi ce este bine pentru tine!

5. Mănâncă mai multe fibre

Unul dintre sfaturile mele preferate atunci când vine vorba de designul specific al schimbării dietei.

Fibra dietetică este un adevărat versatil, care au numeroase efecte pozitive în organism: vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp, duc doar la o creștere lentă a zahărului din sânge, previn constipația și diareea, scad colesterolul, contribuie la o floră intestinală sănătoasă și chiar pot proteja împotriva cancerului de colon.

Fibrele se găsesc în principal în Cereale integrale, legume, fructe, leguminoase, nuci și semințe. O mare parte din aceste alimente contribuie în multe feluri la o dietă sănătoasă și, astfel, la o schimbare reușită a dietei.

(Trecerea la o dietă bogată în fibre poate duce la probleme digestive, cum ar fi flatulența. Acest lucru nu este periculos, ci mai degrabă inconfortabil. Prin urmare, poate avea sens să creșteți încet cantitatea de fibre).