Asistenții medicali din punct de vedere nutrițional - Știrile asistenților medicali
Deoarece își instruiesc colegii în screening-ul pentru malnutriție sau întâlnesc pacienți care suferă de obezitate, diabet sau a căror stare de sănătate ar fi îmbunătățită printr-un comportament alimentar mai bun, cinci asistente medicale au urmat (sau urmează) formare universitară în nutriție. În joc: noi abilități și schimbări în practică.
Pentru a-și lua poziția de „asistenți medicali nutriționali” atașați conducerii centrale de îngrijire la Hospices Civils de Lyon (HCL), Lila Mebarki și Françoise Allirol au trebuit să urmeze o diplomă universitară (DU) în nutriție. „Susținem echipele de îngrijire din mai multe departamente ca parte a unui proiect de screening pentru subnutriție la persoanele spitalizate”, explică al doilea.
Asistentă medicală timp de treizeci de ani, a absolvit diploma interuniversitară (DIU) în nutriție clinică și metabolism oferită de mai multe universități (a se vedea caseta) în 2015, la scurt timp după intrarea în serviciu. „Nutriția m-a interesat încă din liceu”, spune Françoise Allirol. După bacalaureatul științific am ezitat chiar între asistenta medicală și dietetician! »Ea și colega ei își preluaseră amândouă atribuțiile puțin înainte de a urma cursul care le-a permis să-și definească temele prioritare.
Emilie Debbah lucrează la Spitalul de zi pentru diabetologie și nutriție de la Spitalul Bichat din Paris, numai cu pacienți cu diabet zaharat sau cu supraponderalitate problematică (unii sunt supuși unei intervenții chirurgicale digestive). Dincolo de informațiile de bun simț despre nutriție, această asistentă a simțit nevoia să-și aprofundeze cunoștințele și să-și bazeze sfaturile pe date solide.
Valérie Mercier, asistentă medicală într-un mare centru de sănătate, lucrează și cu multe persoane care doresc să slăbească sau cu diabet. Își dorea de mulți ani să urmeze cursuri de nutriție. Pentru a putea sfătui pacienții, „m-am întrebat despre dietă, dar nu eram cu adevărat actualizată”, subliniază ea.
Pentru Sabrina Cerou, o asistentă medicală privată din Auvergne, nevoia de instrumente care să-i ajute pacienții care au nevoie să-și schimbe obiceiurile alimentare a decis-o să urmeze instruirea. „Foodie” însăși, uneori se trezea neputincioasă în fața pacienților care aveau obiceiuri culinare foarte diferite, legate de cultura lor. O scurtă pregătire în dietetică i-a declanșat dorința de a merge mai departe și de a se înscrie, trei ani mai târziu, la Universitatea din Clermont-Ferrand.
Cunoștințe noi
Instruirea pe care au urmat-o este inițial destinată medicilor, dar include unul sau mai mulți îngrijitori în fiecare promoție. „Uneori știința a fost un pas înaintea pregătirii mele ca asistentă medicală”, recunoaște Sabrina. Genetica i s-a părut într-adevăr dificilă lui Valérie, care era totuși entuziastă: „Totul mă fascinează! ".
Prin urmare, fiecare și-a găsit relatarea. Asistenta liberală era foarte interesată să predea mecanismele digestiei, probioticelor, microbiotei. „De asemenea, mi-a oferit o mai bună înțelegere a factorilor obezității”, adaugă ea. Am văzut că nu este vorba doar de dietă și comportament și că sunt implicate și genetică și hormoni. La rândul ei, Françoise a apreciat foarte mult instruirea în nutriția enterală și parenterală, în special sub formă de cazuri clinice concrete. „Era exact ceea ce aveam nevoie”, comentează ea.