Supă de morcovi Supă de morcovi - Forum

Discutați supa de morcovi în Supe Forum în domeniul rețetelor dietetice; Iată preparatul meu preferat cu supă. Și soțului meu și copiilor le plac, de asemenea, foarte mult. Rețeta de supă de morcovi aici este de 1 kilogram pentru 4 persoane

Supa de morcovi/supa de morcovi

Iată preparatul meu preferat cu supă.
Și soțului meu și copiilor le plac, de asemenea, foarte mult

morcovi

Supa de morcovi/supa de morcovi
Rețeta de aici este pentru 4 persoane

1 kilogram de morcovi
500 g supă de legume din congelator sau tăiate singur (țelină, praz etc.)
2-3 litri de apă (luăm întotdeauna 3 litri, nu-mi place prea tocană)
4-6 cuburi de stoc/stoc transparent/bulion
Niște pătrunjel proaspăt
eventual sare și piper pentru a condimenta

Dacă doriți, puteți tăia și 2 sau 3 cartofi.

Mai întâi lăsați legumele întregi să fiarbă scurt și apoi să se lipească cu apă. Aduceți la fierbere și adăugați cuburile de stoc.
Apoi lăsați supa să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute.

Le fac piure după aceea și cine vrea poate adăuga niște lapte sau smântână pentru a le face mai fine.
Adăugați deasupra pătrunjelul proaspăt tocat pentru a garnisi

Cei care nu vor să slăbească primesc cârnați sau bratwurst.

La noi, supa este întotdeauna un hit, suuuuuuperlecker și, de asemenea, un produs de slăbire

Schimbat de Gast154336 (21.01.2012 la 12:26 PM)