Asociația SĂNĂTATE ȘI BUNĂ ESTE - Combinații alimentare; evita
Combinația de alimente are o importanță deosebită în Ayurveda .

Într-adevăr, o combinație proastă de alimente va perturba buna funcționare a focului digestiv gastric (Agni) și, prin urmare, echilibrul celor 3 doze și va crea toxine (Ama), sursa tuturor bolilor. !
Câteva reguli de urmat pentru a evita formarea de toxine:
- Consumați produse bogate în proteine sau grăsimi și produse precum legume și amidon separat.
- Nu amestecați alimentele cu amidon cu ouă, ceai, produse lactate, banane, curmale și majoritatea fructelor
- Nu amestecați lapte cu iaurt, pește, carne, ou, fructe acre, cireșe, lapte acru, pâine cu drojdie
- Nu amestecați ouăle cu lapte, carne, iaurt, pepene galben, pește, banană
- Nu amestecați porumbul cu curmale, struguri și banane