Asociațiile alimentare 5 reguli ale; aur pentru o bună digestie

Amestecurile alimentare proaste sunt adesea cauza problemelor digestive: oboseală, balonare, gaze, reflux, greață sau chiar constipație și diaree ...

În acest articol veți găsi reguli simple pentru combinați bine alimentele și evitați acest gen de neplăceri.

Digestia este procesul care permite corpului nostru să descompună mâncarea în micronutrienți pe care apoi îi poate asimila.

„Asimilare” înseamnă că mucoasa digestivă absoarbe substanțele nutritive odată ce acestea sunt reduse la o stare moleculară. Apoi trec în sângele nostru și sunt distribuiți la celulele noastre.

Etapele fragmentării și asimilării sunt mai mult sau mai puțin eficiente în funcție de condițiile mesei, de momentul și amestecurile.

Alimentele concurează uneori pentru digestie !

pentru

Nu toate sunt digerate la același nivel al tractului nostru digestiv. De exemplu, proteinele (carne, pește, produse lactate etc.) sunt digerate în stomac, în timp ce zaharurile sunt digerate în gură și în intestinul subțire.