Astfel numărați carbohidrații utilizabili în dieta Keto Keto keto
Cele mai importante puncte:
- Carbohidrații utilizabili sunt carbohidrații pe care corpul dvs. îi poate digera efectiv și care au un impact asupra nivelului de zahăr din sânge și insulină.
- Carbohidrații utilizabili sunt calculați prin scăderea carbohidraților nedigerabili, cum ar fi fibrele și anumiți alcooli din zahăr, din totalul carbohidraților.
- Cu dieta keto, ar trebui să limitați cantitatea de carbohidrați utilizabili la aproximativ 20-25g pe zi.
Scopul dietei ketogenice este ca organismul să intre în starea de ardere a grăsimilor numită cetoză, în care grăsimea este arsă în primul rând ca sursă de energie.
Există multe beneficii în a fi în cetoză, De exemplu, este mult mai ușor să arzi grăsimile, îți este mai puțin foame și există multe boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, care pot beneficia de dieta ketogenică.
Pentru ca organismul să treacă la cetoză, nivelul zahărului din sânge și al insulinei trebuie menținut scăzut, motiv pentru care glucidele din dietă trebuie reduse la minimum.
Dar nu toate tipurile de carbohidrați sunt utilizate imediat de organism - fibrele și anumiți alcooli din zahăr, de exemplu, nu sunt metabolizați de organism și, prin urmare, nu sunt considerați carbohidrați utilizabili.
În acest articol veți afla ce sunt carbohidrații utilizabili sau „carbohidrații neti” și cum le puteți calcula corect pentru dieta ketogenică.