Astm, pește și fructe de mare - Nature Sciences Santé Editions Sàrl

Astm, pește și fructe de mare

peste si fructe de mare

Un consum ridicat de pește și fructe de mare este asociat cu o prevalență mai mică a astmului.

Un consum ridicat de pește și fructe de mare este asociat cu o prevalență mai mică a astmului.

Prevalența astmului, una dintre cele mai frecvente boli cronice ale copiilor și adulților tineri, a crescut dramatic în ultimii ani. Studiile nutriționale epidemiologice au raportat că consumul de fructe, pește, acizi grași omega-3, acid oleic și antioxidanți Un antioxidant este o substanță care se opune acțiunii dăunătoare a radicalilor liberi și pro. ar putea fi asociat cu astm. Cu toate acestea, rămâne controversat dacă consumul de pește și acizi grași omega-3 în alimente poate proteja împotriva astmului.

Un studiu a fost conceput pentru a identifica o asociere între astm și dietă, inclusiv consumul de pește, fructe de mare și acizi grași la o populație de adulți coreeni, folosind date din Studiul Național Coreean de Sănătate și Nutriție (KNHANES).