ASTMA O dietă bogată în fibre pentru ameliorarea jurnalului de sănătate

ameliorarea

Aceasta este concluzia acestui studiu elvețian, publicat în revista Nature Medicine, care a analizat rolul jucat de diferite tipuri de fibre dietetice în intestin și efectul lor asupra inflamației căilor respiratorii. Consumul de mai multe fibre poate ajuta la reducerea simptomelor astmului. Cel puțin la șoareci, dar biologia de bază a oamenilor și a șoarecilor sunt adesea similare, aceste primele rezultate promițătoare oferă deja baza pentru studii ulterioare la om.

Astmul este o boală indusă de erori în sistemul imunitar care declanșează un răspuns la alergeni inofensivi, cum ar fi acarienii de praf, ducând la inflamația căilor respiratorii și simptome precum respirația scurtă. Știm că incidența astmului este în creștere în țările dezvoltate, a căror dietă este, de asemenea, epuizată în fibre. Cercetătorii de la Universitatea din Lausanne au decis, prin urmare, să studieze posibila legătură dintre aceste 2 tendințe. Fibrele se găsesc în alimentele din plante. Există două tipuri de fibre: fibre solubile (fructe, legume, ovăz ...) care pot fi transformate în acizi grași esențiali care joacă un rol cheie în funcția neurologică și imunitatea. Fibrele insolubile (pâine integrală, cereale etc.) care trec prin intestin fără a fi descompuse și contribuie la a ajuta alte alimente să se deplaseze prin sistemul digestiv.