Atenţie! Dovleceii pot fi otrăvitori
Dovlecelul este o legumă populară de vară care este folosită în multe feluri de mâncare delicioase. Atenție însă: dovleceii pot fi și ei otrăvitori
Atenție, otrăvitor! Mai bine ai sta departe de dovleceii ăștia
Un dovlecel verde merge aproape întotdeauna datorită gustului redus și are un gust bun umplut, la grătar, prăjit, prăjit, aburit scurt și ca un băț crud pentru scufundare. Nu ne-am gândit niciodată să le folosim ca garnitură, dar știați că un dovlecei poate fi, de asemenea, otrăvitor și necomestibil?
Acest lucru afectează în primul rând dovleceii crescuți în casă și acasă. Pentru că pot substanță toxică cucurbitacină conține. Acest lucru este generat din soiurile obișnuite de supermarket, dar se poate forma din nou dacă creșteți singur legumele în grădină. În plus, temperaturile foarte calde pot favoriza formarea substanței amare. Prin urmare, ar trebui să fiți foarte atenți atunci când cultivați dovleceii și asigurați-vă că testați legumele pentru un gust amar înainte de a le consuma.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cum se observă un dovlecel otrăvitor
În general, ar trebui să vă țineți cu siguranță mâinile departe de un dovlecei, dacă acesta are gust sau miroase amar. În caz contrar, cucurbitacina conținută poate irita membranele mucoase gastrice, poate provoca stare de rău, greață, precum și vărsături și diaree sau, în cel mai rău caz, poate pune viața în pericol. Apropo: Dacă observați gustul doar când vasul este gata, din păcate va trebui să aruncați mâncarea. Deoarece substanța otrăvitoare nu este distrusă nici la gătit.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile