Atenție, aceste capcane pentru calorii se ascund în salată! Portal de presă
Atenție, aceste capcane pentru calorii se ascund în salată! De ce mâncarea populară pentru dietă nu este întotdeauna sănătoasă și săracă în calorii automat
Vremea devine mai frumoasă, zilele devin mai lungi și dorința de a-ți forma corpul pentru viitorul sezon al bikinilor crește. „Doar o salată pentru mine, vă rog” este din nou una dintre cele mai populare fraze la o seară săptămânală de fete sau la o vizită la un restaurant. Pentru că cel mai simplu mod de a pierde câteva kilograme este să renunți la felul tău preferat de mâncare de paste și să iei o farfurie mare de salată. Cu toate acestea, nu funcționează dacă cădeți într-una dintre capcanele de calorii din salată - deoarece chiar și presupusele legume sănătoase vă pot îngrașa!
Pentru a aduce claritatea junglei de rețete pentru mâncăruri tipice dietetice, Prinz Sportlich a realizat o prezentare generală a celor șapte greșeli cele mai frecvente în prepararea salatei.
1. Cele șapte greșeli cele mai frecvente în a face salată
2. Rețetă pentru salată de avocado cu creveți
Feta, mozzarella, brie, Gouda sau parmezan - brânza este un ingredient popular pentru salată, dar are și totul! De exemplu, 100 de grame de Gouda conțin în jur de 350 de calorii și 27 de grame de grăsimi, parmezanul chiar și peste 400 de calorii și 29 de grame de grăsime. Pierderea în greutate cu succes devine foarte dificilă cu o salată bogată în brânză.
Mai bine: utilizarea brânzeturilor cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza de vaci.
La prima vedere, carnea arată ca mâncarea ideală pentru slăbit: multe proteine, puțini carbohidrați, bine umpluți. Puiul este recomandat în mod repetat pentru pierderea în greutate. Problema: carnea de pasăre prăjită sau prăjită este adesea folosită în salate, ceea ce face să dispară valorile nutriționale de top. Șunca grasă sau slănina prăjită nu sunt, de asemenea, alegeri bune pentru o salată cu conținut scăzut de grăsimi.
Mai bine: Toți cei care nu doresc să se lipsească de carne sunt cel mai bine serviți șuncă slabă sau benzi de pui la grătar fără marinată.
Pansament francez, ulei de oțet sau ați prefera pansamentul american? Din păcate, aproape fiecare dressing transformă salata sănătoasă într-o adevărată bombă de grăsime. Baza pansamentelor constă de obicei din maion, cremă sau cremă. "Pansamentele gata preparate din supermarket sunt deosebit de urâte. Sunt disponibile și ca produse ușoare, dar aditivii pe care îi conțin, precum îndulcitori sau potențatori de aromă, stimulează pofta de mâncare. În plus, uleiul din pansamente, în ciuda grăsimilor sănătoase, este unul dintre cele mai bogate în calorii prin excelență. ", îl cunoaște pe Till Schiffer de pe site-ul de fitness și stil de viață Prinz Sportlich.
Mai bine: doar dozați uleiul cu ușurință și amestecați întotdeauna pansamentele singur. Muștarul, iaurtul sau smântâna sunt alternative semnificativ mai mici în calorii față de smântână și altele asemenea.
În restaurant, în special, sunt servite cu fiecare salată: chifle de pizza sau felii de baghetă cu unt de ierburi sau aioli. Și cine poate rezista pâinii parfumate, poate chiar calde? Din păcate, la fiecare mușcătură, corpul absoarbe carbohidrații simpli, care cresc nivelul insulinei, inhibă arderea grăsimilor și îți fac foame din nou după scurt timp. În combinație cu aioli sau unt de plante, există multe grăsimi și calorii.
Mai bine: nimic nu vorbește împotriva unei felii de pâine integrală cu salată. Alternativele la untul de ierburi sunt crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânza de vaci.
La prima vedere sănătoasă, la a doua vedere o aventură bogată în calorii: deoarece antipasti nu sunt altceva decât legume care plutesc în ulei, care de obicei nu conțin vitamine. 100 de grame de roșii uscate la soare, anghinare, vinete, dovlecei etc. în ulei au rapid peste 250 de calorii. Cu o umplutură de brânză cremă este mult mai mult.
Mai bine: legumele proaspete fără ulei și umpluturi oferă vitamine valoroase și nu au aproape nicio calorie.
Sunt mici, pătrate și arată destul de inocente: crutoanele sunt deseori presărate peste salată ca topping. Dar crutoanele sunt pâine ușoară sau baghete care sunt înmuiate în ulei și prăjite.
Mai bine: omiterea este cea mai bună opțiune. Dacă ți-e dor de senzația de „criză”, poți presăra o lingură de nuci sau semințe peste salată.
Când lucrurile trebuie făcute rapid, mulți oameni iau o salată gata făcută de la supermarket sau comandă o salată Caesar de la restaurantul italian după colț. Tabelul cu calorii al salatelor populare arată că acest lucru se poate termina rapid într-un mic dezastru caloric:
Mai bine: Pregătiți salata cu o seară înainte, păstrați-o la frigider și adăugați pansamentul doar în ziua însăși. Așa că totul rămâne proaspăt și puteți urmări caloriile.
Nu în ultimul rând, este important să vă asigurați că ingredientele sănătoase, cum ar fi avocado, nuci, somon și semințe de floarea-soarelui, furnizează acizi grași importanți și proteine de înaltă calitate, dar pot crește și echilibrul caloric în cantități mari. „Când vine vorba de aceste ingrediente sănătoase, ar trebui să acordați atenție cu siguranță dozajului și, dacă este necesar, salata ar trebui să fie suplimentată cu alte surse de proteine de umplutură, cum ar fi ouă fierte, ton în propriul suc sau leguminoase”, adaugă Schiffer.
O salată ideală pentru pierderea în greutate este salata de avocado cu creveți pe baza unei rețete a Prinz Sportlich. Cel mai bine este să-l încercați direct:
Salată de avocado cu creveți
Ingrediente (1 portie)
100g creveti congelati (fara coaja)
1 buc ceapă (mică)
1 lingura suc de lamaie
1 lingură iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
1 vârf de piper
1. Decongelați creveții, spălați salata verde, roșiile și castraveții
2. Tăiați legumele, tăiați ceapa în cuburi fine
3. Se amestecă sucul de lămâie cu iaurtul, sarea și piperul, se adaugă 1 linguriță de ulei și se amestecă cuburile de ceapă.
4. Scoateți pulpa din avocado și, de asemenea, tăiați în cuburi. Amestecă cu grijă salata verde, roșiile, castraveții și vinaigreta.
5. Încălziți uleiul rămas într-o tigaie, clătiți creveții și apoi prăjiți 2-3 minute. Întoarceți între ele și condimentați cu sare și piper la sfârșit. Adăugați la salată și bucurați-vă!
Alternativ, în loc de creveți se pot adăuga benzi de pui slabe fără marinată.
Faceți clic aici pentru trusa de salată pentru pierderea în greutate, întreținerea greutății sau construirea mușchilor: https://www.prinz-sportlich.de/magazin/salat-fuer-jedes-ziel/
Despre Prinz Sportlich
Cu aproximativ 600.000 de vizitatori pe lună, peste 290.000 de fani pe Facebook și 100.000 de fani pe Instagram, Prinz Sportlich este unul dintre cele mai mari și mai extinse site-uri de sport și fitness din Germania. Indiferent dacă sunt cele mai noi tendințe de adidași, sfaturi și trucuri pentru antrenamentele zilnice sau o dietă sănătoasă - cititorii primesc zilnic cele mai bune oferte și tot ce trebuie să știe din lumea stilului de viață sport.