Atenție adversarii Paleo Aceste 10 lucruri pot fi învățate din dietă
Vegetarienilor și, în special, veganilor le va fi greu să se obișnuiască cu așa-numita dietă din epoca de piatră. La urma urmei, paleo este o formă de nutriție care este alcătuită din multe proteine și, prin urmare, produse de origine animală.
Prin urmare, carnea este o parte importantă a dietei paleo (și cu conținut scăzut de carbohidrați) - dar acest lucru se aplică și legumelor și fructelor de pădure.
Pentru a obține un gust pentru paleo ca vegetarian, trebuie mai întâi să înțelegeți că nu este vorba despre dietă și mai mult despre un stil de viață mai sănătos. Fără produse prefabricate, se obține o atitudine mai bună față de viață și, desigur, se urmărește un stil de viață sănătos.
Aspecte de care poate beneficia oricine care a eliminat complet din carne sau produse de origine animală din meniu.
1. Produsele finite sunt luxuri nesănătoase
În comparație directă cu strămoșii noștri, trăim acum într-o perioadă în care mâncarea este mai mult sau mai puțin servită pe un platou de argint.
Selecția din supermarket nu cunoaște aproape deloc limite. Produsele gata preparate, gustările rapide sau alimentele prefabricate industrial sunt deosebit de populare.
Descărcare PDF: Descărcați gratuit lista completă a alimentelor paleo și cu conținut scăzut de carbohidrați .
La începutul dietei epocii de piatră, este, prin urmare, important să eliberați frigiderul sau cămara de acele delicatese moderne. Deci nu cedați marii tentații.
2. Zahar - Gustos, dar din păcate dăunător sănătății dumneavoastră
Zahărul este produs industrial și, prin urmare, nu a fost disponibil strămoșilor noștri sau doar în cantități mici. În general, alimentele dulci precum fructele sau fructele de pădure erau rareori în meniu.
Ceea ce nu știi, nici nu-ți lipsește.
Prin urmare, strămoșii noștri probabil nu au avut probleme să evite cât mai mult alimentele dulci. Pe de altă parte, cei care își schimbă dieta astăzi în Paleo au adesea cea mai mare problemă cu faptul că nu folosesc zahăr. Nu este neobișnuit să apară o dorință reală pentru substanța dulce.
Cu toate acestea, zahărul este absolut inadecvat ca parte a unei diete și, apropo, foarte nesănătos. În loc de zahăr, ei folosesc fructe de padure proaspete sau uscate, care au o dulceață naturală. Stevia, un alt îndulcitor natural, este o alternativă.
3. Grăsimile nu te îngrașă neapărat!
În timpul dietelor cu conținut scăzut de grăsimi, o idee greșită de bază s-a manifestat pentru mulți: Grăsimile sunt periculoase pentru linia subțire.
Acest lucru nu este adevărat, deoarece există și variante destul de sănătoase ale acizilor grași care susțin pierderea în greutate. Acestea includ acizii grași nesaturați pe care îi găsim, de exemplu, în uleiurile naturale precum uleiul de cocos sau în avocado.
Pe de altă parte, nu sunt permise grăsimile „rele”, precum cele găsite în alimentele prăjite sau prelucrate puternic.
4. Legume pe farfurie!
Paleo este alcătuit dintr-un raport sănătos între legume și carne. Astfel, alimentele verzi sunt și ar trebui să fie o parte importantă a acestei diete Nu lipsește în cantități mari din nicio masă.
Dacă o luați cu mare atenție, ierburile și plantele au fost chiar principala sursă de hrană pentru oamenii din epoca de piatră. La urma urmei, mai întâi trebuia vânată carnea, ceea ce era periculos și destul de laborios.