Atenție, periculos! Evitați această greșeală de băut cu suc de portocale
Ar trebui să evitați această greșeală de băut cu suc de portocale
16 septembrie 2020, 11:37 | | Tom Nebe, dpa-tmn
O dietă sănătoasă: este mai bine să beți suc de portocale la micul dejun în gură mare, de dragul dinților. (Sursa: Andrea Warnecke/dpa/tmn)
Curățarea singură nu este suficientă. Chiar și cele mai greu de spălat crește riscul apariției cariilor dentare dacă mănâncă incorect. Dar ce fructe și legume sunt considerate ca fiind potrivite pentru dinți? Și ce zici de sucul de portocale la micul dejun?
Cine se spală bine pe dinți, poate mânca orice? Ar fi frumos, dar din păcate nu este atât de simplu. Pentru că, oricât de bine vei curăța sau peria: nu este de nici un folos dacă mănânci sau bei în mod constant un lucru greșit.
„Cariile dentare sunt o boală dependentă de nutriție”, spune medicul dentist Stefan Zimmer. „Și apare în principal din faptul că mâncăm prea nesănătos - adică cu prea mulți carbohidrați cu molecule scăzute, adică zahăr”. Zimmer este profesor de conservare a dinților și stomatologie preventivă la Universitatea din Witten/Herdecke.
Bacteriile de pe placă „așteaptă” zahărul
Este o interacțiune între placă și zahăr care provoacă cariile dentare. Pentru că bacteriile de pe placă „așteaptă” zahăr. Din aceasta produc acizi și aceștia decalcifică dinții - la un moment dat, cariile dentare sunt rezultatul acestor procese.
Fluorură: oligoelementul care protejează smalțul dinților de acizi se găsește în majoritatea pastelor de dinți, dar și în numeroase alimente. (Sursa: Christin Klose/dpa/tmn)
Dacă nu aveți placă, nu trebuie să vă temeți de zahăr. Dar nu reușești niciodată să le elimini din toate colțurile, nișele și spațiile.
Așadar, ai face bine să nu asiguri toppingurile cu muniția necesară în dieta ta. Nu depinde doar de ceea ce mănânci, ci și de când - și cum. Sfaturile dintr-o privire:
Pauze între mese
Procesele complexe au loc în cavitatea bucală. Așa cum s-a descris mai sus, acolo funcționează depozite bacteriene care produc acizi din zahăr. Apoi valoarea pH-ului scade sub un nivel critic - iar dinții sunt decalcifiați. „Este nevoie de aproximativ trei sferturi de oră pentru ca valoarea pH-ului să depășească din nou această valoare”, explică Zimmer. „În acest timp, dintele este vulnerabil”.
Veștile bune: Corpul îl reglează singur dacă îi dai timp. Asta înseamnă: faceți o pauză de câteva ore între mese și nu gustați sau beți ceva între ele.
Selecția corectă a gustărilor
Dacă ți-e foame între micul dejun și prânz sau după-amiaza, legumele sunt gustarea preferată din perspectiva sănătății dentare.
Dieta sănătoasă dentară: Din punct de vedere al sănătății dentare, morcovul este o gustare perfectă pentru mijloc. (Sursa: Hans-Jürgen Wiedl/dpa-Zentralbild/dpa/tmn)
Anume, „cât mai puțin posibil în zahăr, mestecat activ și ferm”, spune Zimmer și citează bețele de țelină ca exemplu ideal. Este bogat în fibre care chiar îți curăță puțin dinții atunci când muști în el. Morcovii, ardeii sau cohlrabi sunt, de asemenea, perfecti pentru mijloc.
Dacă preferați ceva dulce, puteți lua un măr. - Există zahăr acolo, dar nu prea mult. Fructele acre, de exemplu o portocală, sunt bune și ca gustări - dar numai dacă nu vă spălați dinții la scurt timp după aceea. „Atunci ai peria structura dintelui gravat imediat”, spune Sommer.
Cazul este complet diferit cu bananele. După ce ați mâncat astfel de fructe dulci, periuța de dinți trebuie folosită cu promptitudine și curățați placa de pe dinți.
Bea suc de portocale în înghițituri mari
Înapoi la portocale: ce zici de sucul de portocale la micul dejun? Conform acestei logici, aceasta nu este o idee bună, deoarece acidul atacă dintele - ar trebui să vă spălați dinții după micul dejun. Dentistul Zimmer are următoarea soluție: beți în înghițituri mari în loc să sorbiți din nou și din nou. Aceasta înseamnă că mai puțin suc de portocale se va lipi de dinți.
bacsis
Așteptați aproximativ 30 de minute după ce ați mâncat fructe înainte de a vă spăla dinții. Acest lucru este mai bun pentru smalțul dinților.
Mai bine nu fi lipicios
Ce bastoane nu pot fi clătite atât de repede și asta devine o problemă pe dinți. Alimentele pot fi dăunătoare mai mult timp.
Gustare la alegere: Dacă doriți să faceți ceva bun pentru dinți, în mod ideal ar trebui să ronțați legume. (Sursa: Robijn Page/Westend61/dpa/tmn)
Cipsuri, de exemplu: „Sunt foarte lipicioase și vă puteți da seama când se blochează pe suprafețele de mestecat”, spune Zimmer. Dar sunt copioși - deci nici o problemă, nu? Nu ar trebui să vă lăsați păcălit de acest lucru: deoarece conțin adesea carbohidrați dăunători dinților.
Vitaminele ajută
Conform inițiativei ProDente, fructele, legumele cu frunze verzi și legumele galbene conțin multă vitamină A, care la rândul ei este bună pentru mucoasa bucală.
- Tehnica corectă este crucială:Aceste reguli vă vor păstra dinții curați
- Acordați atenție semnelor:Problemele dentare pot indica boli
- Stiftung Warentest:Câștigătorii testelor pentru ata dentară
Printre altele, vitamina C susține puterea dinților, în timp ce vitamina D are un efect benefic asupra creșterii și întăririi dinților.