Aumônières cu prune uscate și portocale descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

portocale

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 2 portocale netratate
  • 250 g prune uscate
  • 60 g Unt
  • 150 g Făină
  • 2 oua
  • 30 cl Lapte
  • 1 păstăi de vanilie
  • 1 lingură. zahăr glazură
  • 1 vârf de sare
  • 1 plic Zahar vanilat

Etape de pregătire

Radeți mărunt coaja de 1 portocală. Topiți ușor 20 g de unt. Cernem făina peste un castron. Faceți o scobitură și spargeți ouăle în ea. Adăugați untul topit, coaja rasă, zahărul vanilat și 1 vârf de sare. Se amestecă cu un tel în timp ce se toarnă treptat laptele. Acoperiți și lăsați acest aluat să se odihnească timp de 30 de minute.

Folosind un cuțit de tăiat, tăiați coaja din cealaltă portocală făcând panglici lungi. Puneți-le 15 minute în apă clocotită, apoi scurgeți-le. Strângeți cele 2 portocale pentru a extrage sucul.