Austriecii consumă cele mai multe calorii
Care țări consumă cele mai multe calorii? O nouă analiză a descoperit-o.
Populația SUA are un rap rău - gogoșile grase, burgerii, pâinea și pizza fac oamenii supraponderali. De asemenea, britanicii nu sunt cei mai potriviți datorită „fish & chips” și unei diete nesănătoase, s-ar putea crede. Dar toate țările despre care se credea anterior că sunt „cele mai groase” sunt acum depășite de noi: Austria consumă cele mai multe calorii din lume.
Acesta este rezultatul unui studiu realizat de Recovery Brands. Cercetătorii au analizat date pentru a determina consumul de calorii pe cap de locuitor între 2006 și 2013 în funcție de țară. Țări precum Suedia și America de Nord au ajuns la mijloc. Cu toate acestea, țări precum Belgia, Marea Britanie și, mai ales, Austria au depășit cu mult media. Deși SUA s-a descurcat bine în studiu, consumul de calorii este, de asemenea, cu mult peste medie.
Națiuni industrializate
Cu toate acestea, în Austria consumăm mai multe calorii în fiecare zi decât orice altă țară - în medie 3769 de calorii. Jumătate din toți oamenii din Austria sunt supraponderali. La urma urmei, mai puțin decât în SUA și Germania. O hartă a lumii arată în ce regiuni se consumă un număr deosebit de mare de calorii - aceste țări sunt marcate cu roșu.
Oamenii de știință atribuie consumul de calorii peste medie unei tehnologii care permite producerea și consumarea mai ieftină a alimentelor. Acest lucru crește riscul de obezitate. Astăzi luăm cu 500 până la 600 mai multe calorii decât acum 50 de ani.
În plus, cercetătorii au descoperit că țările în care doar o mică parte din salariul lunar este cheltuit pe alimente tind să consume mai multe calorii. Țările sărace în care o mare parte din salariul lunar trebuie cheltuit pe alimente, cum ar fi Indonezia, sunt mai puțin predispuse la obezitate. Ultimul loc a fost în India, cu un consum mediu zilnic de calorii de doar 2500 de calorii pe persoană.