Auto-experiment 40 de zile fără zahăr Wunderweib
Editorul MAXI, Katharina Blume, are o dietă foarte sănătoasă. Prin urmare, ideea de a evita complet zahărul timp de 40 de zile nu a intimidat-o în mod deosebit - până când nu a realizat rolul pe care îl joacă micile cristale albe în viața noastră.
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Zahărul este nesănătos și se spune că creează dependență. Motiv suficient pentru a rămâne fără el pentru o vreme. 40 de zile mai exact. 40 de zile fără zahăr. Cât de greu poate fi asta? M-am gândit când am fost de acord cu 16 zile, opt ore și patru minute în urmă să accept această provocare împreună cu un coleg. „Oricum nu mănânc zahăr. Lăsarea acestui mic pic nu ar trebui să fie o problemă ”, am suflat. Crezând că există „zahăr” în urși gumați, prăjituri și poate chiar pâine albă. Gândit greșit!
Zaharul este peste tot
El este peste tot. Mai ales în alimentele ieftine. Sau delicioase. Și așa că acum stau aici la prânz. Și în fața mea sunt un castravete, un măr și patru morcovi curățați pentru că ieri nu am putut sta în bucătărie timp de două ore pentru a pregăti în prealabil. Trebuie să merg din nou la cumpărături în seara asta. Frumos, pentru că acum sunt cu casieria la Famila per du. Nu chiar așa de drăguț pentru că acum sunt cu casieria la Famila per du. Pentru că, atunci când nu lucrez sau nu gătesc, sunt acolo, scoturim rafturile, citesc amprenta mică pe ambalaj, doar ca să fiu dezamăgit din nou și din nou de o mică referință ascunsă la dextroză sau glucoză.
Viața socială suferă
Zahărului îi place să se deghizeze cu nume fanteziste, este ca un mic spion care a reușit să se introducă în contrabandă cu fulgi de ovăz cu aspect sănătos. Dar măcar îi pot spune casierului despre ziua mea. De la începutul proiectului, ea a fost una dintre puținele persoane pe care le-am văzut în afară de colegii mei de lucru. Am ieșit din activitățile de grup de când trăiam fără zahăr.
Indiferent dacă este să mănânci afară, să mergi la hangoutul fetelor, să mergi la cinematograf sau la o seară confortabilă în pub: După trei încercări, m-am săturat să comand o „apă mare” sau să trebuiască să întreb dacă fiecare ingredient din meniu din moment ce există probabil o formă de zahăr în ea. Sunt exclus, practic fac o grevă a foamei sociale autoimpusă. La gândul la următoarele 24 de zile, mi-e deja foame. Se presupune că, după o anumită perioadă de timp, ar trebui să vi se ofere un real impuls de energie. Să sperăm că cărțile au dreptate.