Autoexperimentați 10 kilograme în 3 săptămâni •
O ședință foto ar trebui să arunce zece kilograme - în doar trei săptămâni. Este posibil? FEMEIA testează un nou program de dietă din SUA: „Jumpstart to Skinny”.

Elisabeth Oberndorfer: A încercat noua metodă de slăbit din SUA
Nu-mi place să fac din încercările mele de slăbit un subiect de conversație. Când am mutat o întâlnire cu prietena mea Charlotte din locul bogat în calorii „Cocktails and Pie” într-un salon de ceai sobru, nu am putut ascunde de ce. „O ședință foto de logodnă? Da, acesta este un motiv important ", a spus Charlotte când i-am spus de ce trebuie să scap câteva kilograme. Nunta este cel mai semnificativ eveniment social din Statele Unite. Arătarea bună în fotografiile de logodnă este aproape la fel de importantă ca prezentarea siluetei perfecte la recepția nunții.
Din păcate, aparțin grupului de oameni care au nevoie de un termen limită pentru a lucra la caracterul lor. De aceea, am decis cu o lună înainte de ședința mea de fotografii să-mi readuc dieta pe drumul cel bun. În lunile anterioare, s-au acumulat niște „lapte de soia” și iaurturi înghețate (din păcate și pe șolduri).
Așa că în ultimul moment vreau să scap de kilogramele mele confortabile. Ar putea fi cinci până la zece kilograme pe care le-aș putea pierde înainte de apariția mea mare în fața camerei. Și pentru că locuiesc în prezent în San Francisco, încerc un program de trei săptămâni care ar fi trebuit să-i ajute pe vedetele celebre de la Hollywood să se transforme rapid înainte de o premieră.
Cel puțin asta promite o nouă carte a antrenorului celebru Bob Harper (Cel mai mare ratat): „Jumpstart to Skinny” . Autorul prezice chiar o pierdere în greutate de până la 20 de lire sterline (!) în trei săptămâni. Regulile: aportul zilnic de calorii trebuie limitat la 800 (legumele nu sunt considerate calorii aici), sarea și zahărul sunt complet tabu. Carbohidrații nu trebuie consumați după micul dejun - în schimb, o mulțime de proteine și antrenament de forță sunt în program.
Totul a început cu un post „Juice Cleanse” de trei zile, cu sucuri de legume. Deși acest lucru nu vă ajută în mod direct să slăbiți, el înțelege organismul din dependența de zahăr.

Regulile dietei „Jumpstart to Skinny” de trei săptămâni:
- Beți două pahare mari de apă imediat după ce vă ridicați și goliți unul sau două pahare înainte de fiecare masă
- Reduceți aportul de calorii la 800 pe zi
- Legumele pot fi consumate în cantități mari ca gustare și nu fac parte din limita de calorii
- Boabele sunt disponibile doar dimineața, după prânz, carbohidrații sunt absorbiți doar prin legume
- Fiecare masă trebuie să conțină 40% proteine, 40% carbohidrați sănătoși și 20% grăsimi sănătoase
- Sarea și zahărul sunt eliminate din meniu
- 45 de minute de exerciții fizice ușoare pe zi sunt obligatorii - cum ar fi o plimbare dimineața
- În plus, antrenamentul de forță este planificat de mai multe ori pe săptămână
- Fructele ar trebui evitate în ultima săptămână a programului
Ca vegetarian, am putut urma planul „Jumpstart to Skinny” doar într-o măsură limitată. Reducerea sării și creșterea aportului de proteine au fost cele mai mari provocări pentru mine. Pentru că Harper jură pe proteine - ceva care costă mult de depășit cu o dietă aproape exclusiv pe bază de plante. În California orientată spre comoditate, „Albușurile de ou lichide” sunt disponibile în tetrapaks, ceea ce economisește timp și deșeuri (gălbenușuri de ou). Am echilibrat lipsa de sare cu ierburi proaspete și condimente. Limesul a jucat rolul principal ca amelioratori de aromă în bucătărie.

Așa că dieta mea arăta așa în majoritatea zilelor:
- mic dejun: un smoothie „verde” plus o felie de pâine integrală
- Luând prânzul: Legume cu ouă și/sau fasole
- masa de seara: Salată de spanac cu pepene galben și tofu
În același timp, mi-am extins antrenamentul de rezistență obișnuit pentru a include antrenament de forță vizat: „Antrenamentul cu intensitate ridicată” este cuvântul magic. Desigur, a trăi cu 800 de calorii pe zi în aceste condiții - chiar și pentru o perioadă scurtă de timp - este epuizant.
Așadar, după o săptămână și jumătate, m-am despărțit de planul strict al lui Harper - și cu presupunerea că aș pierde douăzeci de lire sterline în trei săptămâni.
După ce am slăbit șase kilograme, scara mea s-a oprit la un moment dat. Pentru mine semnul: ar trebui să păstrez această greutate. Este o greutate de model? - Nu Este suficient să te încadrezi în rochia de mireasă de vis? - Nu.
Dar pentru această perioadă și această ocazie este suficient. Mult mai important decât pierderea kilogramelor este câștigul prin nutriție conștientă: piele radiantă și bunăstare interioară.
Ce am învățat din proiect: Controlul porțiunilor este un factor de succes! Până în prezent încă înregistrez tot ce mănânc și calculez caloriile. Acest lucru pare extrem și mi-aș dori să nu trebuiască. Cu toate acestea, îmi este mai ușor să-mi mențin greutatea atunci când o urmăresc. Și o lecție și mai importantă este că slăbirea rapidă are rareori sens. Corpul meu mi-a dat semnul de oprire.