Auto-test Metabolism Balance l-am făcut singur

[Publicitate] Acum câteva săptămâni am primit o întrebare dacă aș dori să testez echilibrul metabolic și să raportez despre el. Meta CE? Sincer vorbind, nu am putut face nimic cu asta. Era vorba despre o formă de nutriție, ceea ce era clar. Aici puteți afla ce se află în spatele echilibrului metabolic și cum m-am simțit în auto-test!

Ce este echilibrul metabolic?

Echilibrul metabolic este un program nutrițional care își propune să aducă metabolismul într-un echilibru sănătos. Ca urmare, starea de sănătate ar trebui să se îmbunătățească și greutatea ar trebui redusă. Acest lucru se face cu ajutorul unui plan de nutriție, care include este adaptat individual unei persoane printr-un test de sânge. În primul rând, atât mâncarea, cât și cantitățile sunt strict specificate și slăbite doar în timp. Există 8 reguli de respectat, cum ar fi concentrarea pe 3 mese, lăsarea a cel puțin 5 ore între mese sau consumul unui măr pe zi.

Clatite de spelta cu fasole si legume

De ce am ales echilibrul metabolic?

A trebuit să mă gândesc câteva zile dacă îmi doresc cu adevărat să fac asta. Pentru că nu este atât de ușor să te concentrezi pe alimentele strict prescrise și să scrii un blog alimentar. Dar după iarnă am adesea un kilogram sau două pe coaste și credeți-mă, iarna asta a fost deosebit de lungă și rece în München (înțelegeți ce vreau să spun prin asta;)). Pantalonii se ciupesc puțin și cu 3-5 kg ​​mai puțin mă simt mai bine. Așa că am acceptat.

Jurnalul meu

Pregatirea

În primul rând, voi începe cu un test de sânge. Voi primi documentele și accesoriile pentru ele prin poștă și le voi duce la medicul meu. Trimit sânge și câteva zile mai târziu primesc planul meu personal pentru primele 2 săptămâni. Discut apoi acest lucru la telefon cu un consultant, care îmi oferă sfaturi valoroase.

Faza 1: Faza de relief

În prima zi încep cu o mișcare intestinală. Am ales sărurile Epsom. Chiar nu are un gust bun, dar funcționează și mă simt puțin mai ușor pentru că stomacul meu se aplatizează rapid. În această zi și în ziua următoare mănânc doar orez din cereale integrale cu sos de mere. Este un pic monoton, dar ușor de ținut. Apropo, există alternative la acest lucru, dar l-am ales de dragul simplității.

Faza 2: Faza riguroasă

În următoarele 2 săptămâni mănânc strict conform planului. Am pentru fiecare categorie precum Fructe, legume, amidon, alimente proteice pe măsura mea. Dar nu numai mâncarea, ci și cantitățile sunt clar definite. Când văd mulțimile, îmi dau seama în ce am intrat. Pentru că acestea sunt doar o fracțiune din porțiile mele normale. Dar faza de ușurare m-a ajutat foarte mult să-mi reduc senzația de foame. Cu toate acestea, uneori am momente foarte dificile și trăiesc de la masă la masă. Până acum nu mi-am cântărit niciodată mâncarea și am gătit mai degrabă conform principiului „puțin din asta, puțin din asta ...”. În prima zi am dureri de cap și mă simt cu adevărat slab, dar zilele viitoare se vor îmbunătăți.

De obicei fac mișcare de 3-5 ori pe săptămână - nu este inclusă în plan, dar nu vreau să mă descurc fără ea complet și să fac totuși antrenamente ușoare. În loc să fac jogging, fac doar plimbări. Acest lucru mă ajută mai ales când timpul până la următoarea masă este prea lung. La început sunt puțin slab din cauza aportului scăzut de calorii, dar asta scade după câteva zile și aștept cu nerăbdare unitățile sportive ușoare.

A trăi o viață socială este dificil în acest timp. A mânca afară nu este o opțiune, și a mânca afară în companie nu este distractiv dacă te uiți mereu la cealaltă farfurie și îți dorești și asta. Partenerul meu mănâncă de obicei aceleași mese ca și mine din loialitate, dar în porțiuni „normale” și cu câteva figuranțe din când în când. Recunosc că nici eu nu sunt o colegă de cameră ușoară.

Odată ce suntem invitați la cafea și tort cu prietenii. Nu numai că nu pot încerca în timp ce coac și bineînțeles că nu mănânc cu ei. Între timp, fiul mic cu cei 6 ani ai săi a mormăit 3 (!) Bucăți mari de cheesecake. Sunt fără cuvinte:-) Și măcar știu că tortul a fost un succes!

Faza 3: Faza relaxată

Câteva alimente suplimentare vin pe agenda mea. Dar deja m-am obișnuit atât de mult cu mâncarea „permisă” încât nu-mi lipsește prea mult. Ceea ce așteptam cu nerăbdare de la început sunt mesele gourmet, unde pot mânca ocazional orice îmi place. Acest lucru este util mai ales atunci când vă întâlniți cu prietenii sau familia. Aceste mese motivaționale ajută la consecvență înainte și după!

Rezultatul și concluzia mea

A pierde în greutate și/sau a face ceva bun pentru sănătatea ta este o muncă grea! Mi-am atins obiectivul în 2 săptămâni și am slăbit aproximativ 4 kg. Am chiar impresia că văd o diferență mai mare pe corpul meu decât pe cântar. Echilibrul metabolic m-a ajutat să-mi ascult corpul mai mult din punct de vedere alimentar, dar și cantitativ. Adio balonare! În timp ce îmi place să mănânc sănătos, cred, de asemenea, că poți să păcătuiești din când în când, orice vrei! A doua zi, sau în următoarele câteva zile, voi reveni asupra a ceea ce am învățat aici. Sunt mândru că am perseverat. Acum este vorba despre menținerea greutății dvs. și vara poate veni!

Ce am învățat

• Am folosit deseori ulei și am învățat acum că multe alimente (în special legume) au un gust minunat, chiar dacă sunt doar „arse” în puțină apă. Aceste calorii salvate sunt ușoare!
• Sunt conștient de cantitățile pe care le-am mâncat înainte și acum mănânc automat porții mai mici. Totuși, sunt plin.
• Se poate face și fără gustări - corpul meu poate suporta cu ușurință 5-6 ore fără mâncare și senzația corpului meu s-a îmbunătățit semnificativ.
• Dieta foarte echilibrată, cu multe tipuri diferite de legume - încerc să mă țin de ea în loc să mă întorc întotdeauna la legumele mele preferate.
• Încorporați întotdeauna surse de proteine. Am consumat mult prea puțin din asta.
• Lăsați-i pe cei dragi să participe și să vă ceară scuze în avans pentru momentele dificile;)

Sfaturi și trucuri

• Aranjați-vă mâncarea frumos. Ochiul mănâncă și, mai ales atunci când nu există șnițel pe farfurie, ar trebui să arate frumos!
• Obțineți și cutii de prânz care vă plac. Pentru că va trebui adesea să iei mâncare cu tine. Cutiile împărțite oferă o bună oportunitate de a pregăti porția de fructe în același timp.
• Pregătiți-vă mesele cu o seară înainte. Cu multe alimente, puteți prepara cu ușurință mai multe porții în același timp (de exemplu, fierbeți orez sau ouă) și astfel puteți economisi timp de pregătire, în timp ce altfel ați fi cumpărat ceva rapid pe drum.
• Utilizați o mulțime de condimente proaspete - arată frumos și conferă legumelor o aromă gustoasă în loc de amestecuri de condimente gata preparate care conțin adesea aditivi.

Rețetele mele preferate

Rețeta 1: Pâine integrală din secară

aluat:

• 70 g făină de secară integrală
• 70 g plăcintă cu aluat (instrucțiuni pentru aluat)
• 70 ml de apă

Se amestecă bine toate ingredientele și se acoperă cu o cârpă umedă și se lasă să se odihnească la temperatura camerei timp de 8-10 ore.

Aluatul principal:

• aluat
• 630g făină de secară integrală
• 440 ml de apă
• 20g sare

Frământați toate ingredientele câteva minute și acoperiți din nou cu o cârpă umedă și lăsați să crească la temperatura camerei timp de 6 ore. Apoi coaceți într-o oală închisă și preîncălzită timp de 10 minute la 250 ° C și alte 25 de minute la 220 ° C. Apoi scoateți capacul și coaceți încă 10 minute fără capacul la 220 ° C.

Rețeta 2: Roclătite ggen cu piure de fasole, legume proaspete și pesto de pătrunjel

• 30g făină de secară integrală
• 30ml apă
• 100g fasole albă gătită
• 110g legume la alegere (de exemplu, spanac, boia ...)
• 20g patrunjel

Preparare (aprox. 15 minute):

• Puneți fasolea mărunt cu 2 linguri de apă, sare și piper.
• Se amestecă făina și apa cu o furculiță sau un mixer pentru a forma un aluat neted și se prăjește într-o tigaie fără grăsime la foc mediu pentru a forma o clătită maro aurie.
• Spălați legumele și tăiați-le în bucăți mici, dacă este necesar. Fie tăiați pătrunjelul în bucăți mici, fie piureul cu 1 lingură de apă pentru a face un pesto.
• Mai întâi periați clătitele cu fasolea, apoi acoperiți cu legumele și condimentați puțin. Apoi pliați și ornați cu pătrunjel/pesto.

Acest articol a fost creat în colaborare prietenoasă cu Metabolic Balance, pentru care dorim să vă mulțumim foarte mult. Desigur, evaluarea programului nostru a rămas neafectată și reprezintă opinia și evaluarea noastră personală.

---