Avantajele de slăbit ale vaniliei - Blogul
Omniprezent în industria alimentară și în gastronomie, vanilie este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare condimente din toate vârstele. Se folosește atât în deserturi, cât și în preparate sărate sau cocktailuri, acest condiment cu un parfum dulce și un gust subtil există într-adevăr destul de multă unanimitate. Cu toate acestea, nu această aromă plăcută ascunde un cuib de calorii? Putem consuma vanilie fără teama de a pierde cifra? ?
Valoare energetică
Pentru a ști dacă vanilia te îngrașă sau subțire, trebuie să te oprești mai întâi valoarea energetică a acestui condiment. În acest context, este important să știm că această valoare variază în funcție de tipul de vanilie în cauză. De fapt, studiile au arătat că 100 g de extracte naturale de vanilie oferă doar 52 kcal în organism. Pe de altă parte, pentru aceeași cantitate, crema de desert cu vanilie (component lichid cu un conținut mai mare de zahăr) are o valoare energetică de aproximativ 292 de calorii. Deși acest lucru nu vă permite să spuneți în mod definitiv dacă vanilia vă îngrașă sau vă subțiază, aceasta aruncă lumină asupra tipului de vanilie recomandat pentru a evita îngrășarea cât mai mult posibil. Deci, evitați cât mai mult posibil vanilia sintetică și alți compuși. Optează în schimb pentru vanilie 100% naturală.