Avantajele; o dietă pe bază de plante
Zgomotul din jurul dietelor pe bază de plante continuă să crească, la fel și curiozitatea cu privire la ceea ce înseamnă cu adevărat o astfel de dietă.
Care sunt regulile? Este la fel ca a fi vegetarian sau vegan? Dacă mergi împreună cu această tendință, ar trebui să renunți pentru totdeauna la burgerul tău preferat cu brânzeturi sau la rețetele tale de carne cu taco?
Raspunsul este nu. O dietă pe bază de plante sau o dietă pe bază de plante înseamnă pur și simplu că alegeți să consumați proporțional mai multe alimente întregi care sunt în mare parte pe bază de plante. Aceasta include fructe, legume, fasole, nuci, semințe și cereale integrale.
Ce este o dietă pe bază de plante?
O dietă pe bază de plante nu înseamnă că nu puteți mânca ouă, lactate, pește sau carne. Înseamnă doar că mănânci mai puțin din el. Acestea devin toppinguri și nu reprezintă partea principală a fiecărei mese. Unii oameni aleg o dietă vegană care exclude toate produsele de origine animală, dar dieta pe bază de plante nu este la fel de strictă.
Lasă mult spațiu pentru alegere și pentru alimentele tale preferate. Umpleți farfuria cu mult mai multe fructe și legume.
Exemple excelente de diete pe bază de plante includ dietele populare mediteraneene și din zona albastră. Cercetările au arătat că există câteva beneficii importante pentru sănătatea consumului unei diete pe bază de plante. Să aruncăm o privire la unele care ar putea avea cel mai mare impact asupra corpului tău.
Beneficiul nr. 1 al unei diete pe bază de plante: nutriție și fibre îmbunătățite
Deoarece dietele pe bază de plante sunt de obicei bogate în cereale integrale, fasole, nuci și leguminoase, studiile arată că oferă toate proteinele, grăsimile sănătoase și carbohidrații de care organismul are nevoie. Importanța acordată fructelor și legumelor înseamnă că aportul lor este în mod natural bogat în fibre, vitamine și fitonutrienți.