Aveți grijă cu informațiile despre calorii de pe pepite!
Fotografii: Nuggets de pui
Nu numai copiii adoră pepite de pui și mulți se răsfăță cu bucățile mici de pui cu conștiința curată, deoarece conținutul de calorii, care este menționat pe pachet, pare relativ scăzut. Potrivit revistei „Ökotest”, ar trebui să fii deosebit de atent aici.
Mulți producători menționează doar caloriile pentru produsul brut. Dar, din moment ce panificarea reprezintă uneori 43% din produs, se absoarbe multă grăsime. Deci, cel mai bine este să evitați prăjirea pepite și să le gătiți la cuptor fără grăsime.
În unele pepite de pui, testerii au constatat, de asemenea, că conținutul de sare a fost mult prea mare, ceea ce poate fi nesănătos pe termen lung. Doar cinci din totalul de 12 pepite testate de la congelator au primit calificativul „bun”, trei „satisfăcătoare” și patru doar „suficiente”.
Produsele de la Bofrost și Iglo au avut cel mai bun rezultat.