Aviz cu privire la dieta DASH și meniurile tipice
Dieta Dash ne vine din Statele Unite. În anii 1990, guvernul SUA și-a exprimat alarma față de numărul tot mai mare de persoane cu tensiune arterială crescută și a solicitat Departamentului Sănătății să răspundă.
Dieta Dash (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), ce este ?
Ce înseamnă ? Asta a făcut ?
Este o abordare dietetică pentru a opri hipertensiunea. S-a născut în Statele Unite, în anii '90.
Hipertensiunea arterială poate fi cauzată de mai mulți factori. Două dintre ele sunt foarte cunoscute: a fi supraponderal și a avea prea mult sodiu (unul dintre componentele sării). Acest exces de sodiu va duce la o creștere a volumului de sânge care circulă în sistemul arterial și venos și, prin urmare, o creștere a presiunii. Acesta este începutul hipertensiunii.
Pentru a remedia acest lucru, dieta DASH sugerează controlul aportului de sare prin limitarea acestuia la 2,3 g pe zi, sau echivalentul unei lingurițe. Metoda recomandă, de asemenea, limitarea consumului de alte alimente și promovarea unui stil de viață considerat sănătos: practicarea unei activități fizice zilnice de 30 de minute, de exemplu, sau nu fumatul.
Ulterior, în timp, dieta Dash a fost deturnată și este astăzi recunoscută în întreaga lume pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Distribuție și tip de meniu.
Cum se face dieta Dash? Tot ce trebuie să știți, înainte de a începe:
Acest program trebuie urmărit tot timpul, 7 zile pe săptămână. Alimentele sunt împărțite în două tipuri de categorii:
- recomandat: fructe și legume, semințe și fructe uscate, leguminoase, produse lactate (cu conținut scăzut de grăsimi), carne slabă (albă), pește slab, amidon integral, cum ar fi orez, paste etc.
- interzise: zahărul și derivații acestuia (băuturi cu zahăr, deserturi etc.), alcool, carne roșie, pește gras (somon, ton), grăsimi (unt, ulei etc.) și alimente bogate în sodiu sau industriale.
După cum putem vedea, este o dietă care recomandă consumul proaspăt și, prin urmare, gătitul foarte regulat.
Meniu tipic
Iată un exemplu de zi, pe care îl puteți face în timpul unei săptămâni din programul DASH:
- mic dejun: 1 băutură fierbinte neîndulcită, 1 produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi, 1 fruct, 40g de pâine.
- prânz: 100g legume crude, 150g piept de pui, 100g paste (fierte), 1 porție de brânză ușoară cu 1 felie de pâine, 1 clementină
-gustare: 1 băutură fierbinte, 1 măr, 10 alune
- cină: 1 castron cu supă de legume, 100g de linte cu morcovi, 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Activitatea fizică și dieta DASH
Pentru a putea avea rezultate interesante, dieta Dash recomandă activitate fizică regulată, aproximativ 30 de minute pe zi. Poate fi o plimbare rapidă, făcând 10.000 de pași pe zi, dar și 30 de minute de alergare, construirea mușchilor, înot ...
Activitatea fizică sau sportul trebuie adaptate în funcție de abilitățile tale. Dacă ați fost sedentar de mult timp, nu ezitați să luați sfatul celor din jur (profesioniști din domeniul sănătății și profesioniști în sport) pentru a găsi ceva care să vă funcționeze și care să vă placă. Mai bine să crești încetul cu încetul pentru a ajunge la o durată mai mare, decât să forțezi dintr-o dată și să te rănești dorind să faci mult timp mult timp !
Dieta DASH a votat cea mai bună metodă din lume
O dietă americană eficientă conform blogurilor și revistelor ?
Dieta DASH a fost votată cea mai bună dietă din lume timp de 6 ani consecutivi. Este nu numai eficient în reducerea tensiunii arteriale crescute, ci și în promovarea pierderii în greutate. Într-adevăr, există mai multe niveluri, în funcție de obiectivele personale ale fiecăruia:
Dieta de 1600kcal:
Dacă sunteți femeie și doriți să puteți pierde în greutate, este recomandabil să monitorizați aportul zilnic de 1600kcal. Pentru a realiza acest lucru, ar fi suficient să aveți porțiuni mai mici sau să calculați totul singur. Există o altă soluție: spuneți unei aplicații cât mâncați în timpul zilei și aceasta vă va calcula automat aportul de energie.
Dieta 2000kcal:
Cu 2000kcal zilnic, vă veți stabiliza greutatea dacă sunteți femeie. Acest program este, de asemenea, utilizat dacă doriți pur și simplu să vă controlați aportul de sare și să limitați riscul de hipertensiune.