Avocado este un stimulent antioxidant!
Antioxidanți împotriva îmbătrânirii celulare
Auzi multe despre „radicalii liberi”, acele molecule agresive care îți atacă celulele și chiar ADN-ul. Acestea accelerează îmbătrânirea și ajută la declanșarea multor boli legate de vârstă, cum ar fi ateroscleroza, probleme de vedere, demență și cancer.
De unde vin radicalii liberi? Poluare, substanțe chimice, țigări, dar și funcționarea normală a celulelor tale.
Și există o singură modalitate, în starea actuală de cunoaștere, de a elimina radicalii liberi: antioxidanții, substanțe care sunt prezente în mod natural în corpul tău și în fructele și legumele proaspete, în special cele colorate.
Problema este că celulele tale nu absorb cu ușurință antioxidanții pe care îi consumi. Majoritatea rămân în afara celulelor și sunt eliminați din corp fără a distruge radicalii liberi.
Cum să ajutați antioxidanții pe care îi mâncați să intre în celulele dvs. ?
Există o modalitate simplă de a crește dramatic rata de absorbție a antioxidanților: mâncați-vă fructele și legumele. cu o substanță grasă. Și asta nu înseamnă unt sau mezeluri: multe alimente conțin grăsimi bune și le puteți mânca cu ușurință împreună cu fructele dvs. sau le puteți adăuga la felurile de mâncare din legume. Acestea sunt nuci (nuci, migdale, alune), avocado (sau ulei de avocado), măsline, precum și toate semințele (dovlecei, semințe de in zdrobite, semințe de floarea soarelui).